材料：www3.tvboxnow.com3 c0 U1 W, I7 m; ~- b+ J; r. @
" w$ G* _7 T7 r. E+ R; [# n: u牛柳扒200克. r$ N1 k- H8 W5 U
白菌1隻
8 m% }! q4 C0 qwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔3條
% B9 m4 r$ _$ p; ~9 Etvb now,tvbnow,bttvb大蒜3條
6 H+ E: j0 g! B! Z+ H公仔箱論壇毛茄2件
7 C6 E% j" Y, ~% owww3.tvboxnow.com牛肉汁60克www3.tvboxnow.com* l8 d6 n+ m0 ^( V
肉桂葉1片
' m4 W$ v' ]/ j; I6 d6 V8 q; J. u洋蔥茸2茶匙
2 ~1 Y( f K, ]& ?7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1茶匙* g" }# V* P0 `) ^3 U2 s
紅酒3湯匙
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7 U1 b& x% e7 \: |* m' T; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F5 k3 b: [* x2 w+ Q& a! R7 a; Kwww3.tvboxnow.com做法：
" O" Y+ ~: R3 [$ Z2 R1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
" v2 K8 S3 W( j公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
( n6 L7 d1 m5 s7 w3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
5 P! W3 {) v* f* v; Y2 _, uwww3.tvboxnow.com4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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