材料：4 R; v8 J$ f7 t% J+ l! i/ N
4 F7 P% O) \3 t7 ^www3.tvboxnow.com牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' E1 z5 G0 n- D
白菌1隻
' s n4 o; C7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條公仔箱論壇/ ^5 \4 w! L. w$ t5 y( _0 t
大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 I* F& F: j0 g
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n8 p; V- j% _ _ S
牛肉汁60克
9 j+ }" X( Y' m/ w. D6 I肉桂葉1片
. m3 g) X" `" {7 E0 s洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u% W% p( y. A1 E. k# D
黑醋1茶匙
% N6 w6 d+ K- Bwww3.tvboxnow.com紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# b* m8 h' t) b" e$ s2 W. }
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做法：公仔箱論壇( n# b P, H5 r6 F' Z7 }- \
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
9 P4 W: J4 M3 N- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
' d8 e" b6 R9 ?! |; D3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
7 i. W7 A7 b( |1 L; G G公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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