[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇4 G, i+ B4 ]/ n3 t" W* k8 g5 V( [
蛋白 - 4隻 / ^$ S! K9 g7 D. r
薑汁 - 2湯匙
8 x4 U2 w% ~$ p0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ r. z$ Q8 P% ]& J, E/ W. ?做法:
" g) ]/ `# o2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
% m! D7 e" S' ?6 p公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。
6 V. j& Q+ q. F/ D3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。& Y: ~6 ~3 R5 a: b9 v* q
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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