 1 V& S; O0 S U, A: a; }
7 \; g1 W6 z6 u
材 料
1 A d+ X5 ^3 `# S7 D, p7 I& _5 o8 Htvb now,tvbnow,bttvb大 蝦 碌 10 両 （ 去 殼 去 腸 ） 、 蛋 白 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 4 湯 匙 、 牛 油 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 雞 粉 / 糖 / 芝 麻 各 少 許 $ b5 e1 p0 p% \" W
. o `) W2 F6 ~1 u! i
公仔箱論壇4 ]' ?# ^2 e/ b9 ~+ ~: j
咖 啡 汁 料
" I. g' E2 ~: jwww3.tvboxnow.com咖 啡 粉 1 茶 匙 、 菠 蘿 汁 2 湯 匙 、 糖 / 蘋 果 醬 各 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量 www3.tvboxnow.com5 i- I2 [+ n+ x1 W! L: k& h" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M, ^& h% K3 g" G: J
- N, c: V; k: t4 C1 a4 a5 vtvb now,tvbnow,bttvb做 法# [/ i" k) t7 S: J: A4 k3 I6 [3 x- ~2 ^
1. 將 蝦 洗 淨 後 抹 乾 ， 加 鹽 、 糖 、 雞 粉 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 。 公仔箱論壇5 n$ p% B; c7 U+ \0 F9 y# b& E
$ x9 y' k6 p+ ?4 B
2. 將 咖 啡 粉 、 菠 蘿 汁 、 糖 、 蘋 果 醬 及 鹽 拌 勻 。
- T/ f3 F6 B$ b z# c7 L# d' K1 X* Jwww3.tvboxnow.com
" H& I8 V, K* S, d1 L+ X. b1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 開 細 火 ， 加 （ 2 ） 煮 熱 ， 再 加 適 量 生 粉 水 ， 煮 成 薄 芡 汁 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: F( e( ~# L. I) _
9 h" U, M. K9 Z1 W4. 燒 滾 的 一 鍋 油 ， 將 蝦 蘸 上 生 粉 及 蛋 白 後 ， 放 入 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。
6 U8 }& ]4 [( ^3 W+ O: w/ v/ o3 o$ o3 p( M9 i7 h& C9 F
5. 起 鑊 用 中 火 煮 溶 牛 油 ， 下 蝦 ， 轉 大 火 倒 入 （ 3 ） 兜 勻 ， 令 每 隻 蝦 均 勻 包 汁 ， 不 停 兜 炒 煮 至 收 汁 後 上 碟 ， 撒 上 芝 麻 便 成 。
0 x0 @* G; l7 t) W: Y/ t5 q+ Kwww3.tvboxnow.com
8 d+ Q# E- L! K
8 R3 L, {. I+ ]8 l貼 士
# c: J% }5 `% v& y( U: M! v/ V
: Q9 g% _- p6 [/ x/ O7 J咖 啡 粉 不 能 用 太 多 ， 否 則 會 苦 ； 想 香 濃 些 ， 可 加 半 粒 朱 古 力 ， 效 果 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* R% @% m$ r: ?2 c
|
發表於 2009-4-23 02:08 PM
| 