材料 www3.tvboxnow.com1 H6 Q, p$ ~+ S/ ?- h) F
魚膠粉 3克
# j( b- Q# e* }3 p% A公仔箱論壇熱水 20毫升
9 M* W, @8 L: @& e; ~. |3 m藍莓乳酪 300克
. G8 [& t! I$ l# L" pwww3.tvboxnow.com淡忌廉 60克
3 r" v& y$ M$ |www3.tvboxnow.com藍莓醬 140克
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製法
8 G3 B2 J5 T, Y% w# x7 o" s3 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。tvb now,tvbnow,bttvb4 a. d* C7 L! a4 [' |' c- R3 C
2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
3 X: {# r2 K( H/ ~! x$ R7 t4 ~3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成 |
發表於 2009-4-23 11:56 PM
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