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[中式食譜] 川 椒 花 蛤

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) X- n; Q& |" V. a( Lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 d' l# ^) I7 I0 d6 ?4 i2 h
材 料4 U( @) q$ i: V
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 X3 z9 K! y4 l

1 T9 q; \# ~2 }; _' G公仔箱論壇調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙
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做 法
5 k" S- H' I9 w! Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。
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5 |! b# }! O9 m) _4 ?2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。www3.tvboxnow.com* O; t4 A* E$ j8 {5 j' y; K
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3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。公仔箱論壇/ M3 D( c; h" n. C
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4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。
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