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[中式食譜] 川 椒 花 蛤

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材 料& J- r  J  `/ F4 H
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩
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$ W$ }% C6 S2 z+ V; h4 E調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙
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4 V8 N* F$ j& d; R$ qwww3.tvboxnow.com做 法
5 ^2 C6 m; Y! o4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。
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2 ]6 g3 R& [2 _+ [+ l  Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r- t5 |' e6 L& i$ g
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3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
2 P# P8 j& Y/ v) p7 s6 z: lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 K% H/ s# A/ ]  F' ]8 G3 D+ O* Y  r
4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。
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