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[中式食譜] 油燜春筍  


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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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做法:
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1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個www3.tvboxnow.com' ?4 @% {$ @/ A/ f( D' E
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3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# s# Q- E, @& ]8 t5 D+ I
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4 ?4 w* l  Y: R2 Utvb now,tvbnow,bttvb4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) I5 }8 H' }

: _+ j1 e& T0 t+ R, K5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜35分鐘。
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6 A# n6 A1 ^$ `9 y7 m) ~+ g; i7、出鍋,撒上蔥花即可。

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