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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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" u5 E6 s: a* \% y7 |' F$ w8 Q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、春筍剝開、洗淨。
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9 `0 X3 f j* J/ x) c: M, K, r2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個公仔箱論壇3 H0 `7 P3 Q( F" e9 W8 ~; d
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. a% a$ T& p& W+ c- Y- h6 q4 u( D3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u* v2 N$ T u% y" k8 G7 L0 i8 r
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6 z& [ u( f! `' a: P4 F* b4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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# Y) O6 k$ l$ y$ r& a8 j公仔箱論壇5、放入筍子翻炒一會。
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- V6 P$ \6 D3 B公仔箱論壇6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。公仔箱論壇" V, i# \& u% H4 L. @
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7、出鍋，撒上蔥花即可。公仔箱論壇9 n# Q5 s ]- r& o& f0 I1 h
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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