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. E$ D+ ? r9 Y5 M8 [+ r春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根- j. J, A" c# [, i
* \- `5 A; H4 Y& j3 K0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }) o( G9 i" v" ~. q; x$ i2 o
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做法：' l3 n$ `, t" g2 D1 X
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1、春筍剝開、洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& i4 y$ V# y/ g! x
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. Z3 \5 t9 V( U2 J J公仔箱論壇2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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; A) `% K+ D3 ] A9 v9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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0 ?, } U3 h. h$ ^" d9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" |8 Q) O8 n7 @公仔箱論壇4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。公仔箱論壇$ |( @& w0 t& n, F0 U
! ]8 ?# Y3 V) f& ?0 F$ _3 S$ X5、放入筍子翻炒一會。
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2 C6 `8 U+ t( q& Q" ~, q1 k公仔箱論壇6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。# e0 X* \1 \2 D$ t! W0 P8 D
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4 m/ q7 i6 F! c- q2 Y7、出鍋，撒上蔥花即可。公仔箱論壇5 |) X0 d3 M6 K9 h
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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