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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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0 V1 E9 O- g4 ?1 x) C# O攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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/ ^6 ^% f |" [" C7 Z繼續跟着感覺搞餡...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 E2 U8 W- ?0 L5 E) M" t
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ P0 ?/ `+ G
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+ c& p& ]' c8 m1 jtvb now,tvbnow,bttvb1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗tvb now,tvbnow,bttvb" ]# J5 K1 z1 D' p
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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切成末，好香啊公仔箱論壇. N0 s% q0 t/ v# p1 H
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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+ ~" r e* e- P& u& r( B. K8 h平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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9 e% B: O4 D" ^0 _6 O Ztvb now,tvbnow,bttvb另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了www3.tvboxnow.com5 l7 k$ \" u& V( v, N+ ^) K K
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7 s7 ]# t' B( g0 E; k. m取出放一邊，繼續煎剩下的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 J8 n7 D# y6 `8 |
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，, ^" ?( k$ ^$ X1 R1 f
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% ~$ b4 I6 @; D& n- r( Z: [www3.tvboxnow.com翻個面，再煎
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出鍋前TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' k3 ]9 n+ k, z3 T( A9 c
- ]- A4 X6 ]4 r; G1 btvb now,tvbnow,bttvb& D2 {4 g) |4 a, l
& `' j4 x- T4 C8 N兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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