[中式食譜] 包菜回鍋肉

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包菜回鍋肉
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. I0 ~7 s9 J" p主料：tvb now,tvbnow,bttvb" [+ j! t* S* [
豬五花肉、圓白菜
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$ H# r% d6 Y* y- g% ?輔料：青蒜 調料：' O5 I& ^: F( @" j2 M3 Q/ S8 O0 l
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： www3.tvboxnow.com: P6 z4 g4 G1 L% [+ N
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。