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[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 ]% U( {' b3 ~

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉


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作者:緞妹

材料:
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3 n  B  d( Z  S; z* X+ U8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
6 A" l2 V/ e. B) y$ A$ N調味料: 鹽、細白糖、香油少許
9 u" `4 t" B- g  _作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*公仔箱論壇) K' H+ b; B7 C% C7 v7 L

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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元)

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, k7 u* W2 [! N6 A3 @www3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]
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