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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個
- Z8 r& C: M% m# Z( a7 C4 _www3.tvboxnow.com皮蛋1個
& e! P: j2 L- V# n) `( U+ Y3 fwww3.tvboxnow.com雞蛋1個
- K8 D8 `, `; Z$ G5 `# t, W2 k花、白2湯匙- R# Q. t# A) \( H3 k& X2 X
白飯2碗1 K& n) E, `6 Z" b% e% j
油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; G2 H3 s7 h' L8 w* O$ @0 b
鹽半茶匙
0 R7 x7 a5 N3 m+ j" ]! F' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
$ n2 U3 m5 \0 `  q9 ~/ r0 w* Y$ jwww3.tvboxnow.com2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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