[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 www3.tvboxnow.com$ o4 G+ A/ u- b  g, _& G
  
/ Q' m8 P8 e9 Y( T4 D) U. [tvb now,tvbnow,bttvb材料： 即溶綠茶粉200克
7 e8 o& @" U3 y$ K% ^公仔箱論壇砂糖150克
: L" [) i2 t! C* y! D4 |8 I# i無鹽牛油150克
: E" }( M: Y, ?# _$ g( r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克
# A  K3 Z# x4 K  ]3 x4 e" B* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉1茶匙
7 r  t. ~& f' j. M- L2 C1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; ~/ e0 u* u7 T
鹽1/4茶匙% Z" y0 t1 E+ |& y9 m* U
雲呢拿油1茶匙 www3.tvboxnow.com3 v, [( S3 K5 }. G8 m
  
& s1 ]2 R# \& v2 A% o. a8 W: j2 I% C製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
2 C! F+ ?, \. C6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
+ t6 Z) r/ G: J) p- u+ R# R' `0 V3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。