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| 完 成
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| 材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X) N' t/ R* c# r$ {
龍 利 柳 1 塊 www3.tvboxnow.com8 V/ v4 G2 w$ _. T1 [ ^
帶 子 2 粒公仔箱論壇2 B+ f7 e2 _0 E* Q" Y
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; e3 d4 ]8 u: |www3.tvboxnow.com醃 料 ：  www3.tvboxnow.com X7 X. @" g. k" T8 i$ h* c7 J
www3.tvboxnow.com, x. b' i0 n. m7 f
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豆 蔻 少 許 公仔箱論壇( i' ^" P" A. E8 M
生 粉 1 茶 匙/ C" w4 J, T6 Z! y4 m5 y# |" L
1 g- D7 `( a8 v# A% H
調 味 料 ：鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% o' L9 r! m& t* r6 I
紅 椒 粉 少 許公仔箱論壇" P+ k- J! I+ d7 S
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
: f: i5 \6 Z _1 [% c蘑 菇 4 片
6 `+ }6 u% T* n- T+ ltvb now,tvbnow,bttvb上 湯 1/2 杯
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做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 公仔箱論壇5 O' w# x6 y2 m. M
- }3 Q) ^* I0 k/ q; \. S" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 公仔箱論壇# w% V4 X; I; r7 w" B
Roll scallop into sole fillet.
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
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0 b: U# e) T" V' ~# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
! x8 J# W0 j* ~1 G0 B; E% [# Cwww3.tvboxnow.comSteam for 8 minutes.
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- M) A: B& D0 L0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 - f2 G: w$ q) d2 K
Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇1 S. ?& U, g4 p$ q1 E
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com3 t; g9 w/ F* v* Q/ \
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
% k7 ~+ k; G$ p2 l. A$ z5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。' k: K, _: E8 h
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心 得 
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 1 e: E/ Z% c5 a A
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.公仔箱論壇) Y. k. ^. E& t* C" M
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Sole Fillet Roulade With Scallop7 c- l j# i1 T4 t1 g, u! h: d
Ingredients ：1 piece Sole fillet
7 c! M, R( S- v2 pieces Scallop
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Marinated ：A few Nutmegtvb now,tvbnow,bttvb. V$ L: o- Y! ]( @4 R3 t
1 tea spoon Corn starch
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4 D d2 O' s5 _# q# X: f6 lSeasoning ：A few Salt
5 U, t6 C2 Q$ Twww3.tvboxnow.comA few Paprika
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2 |! {# n% s/ a& n! \8 ~# mSauce ：1/2 tea spoon Lemon juiceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 z5 Z7 c3 T) A
4 pieces MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 i( O2 F. ~/ v
1/3 cup Stock
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: O/ {$ g* x, ~& E9 H8 Z公仔箱論壇Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,公仔箱論壇9 j! I2 f/ D/ Q6 t7 W
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate tvb now,tvbnow,bttvb1 i4 ^" j; m; E
3. Steam for 8 minutes.
8 p+ {. X; S# R. A/ O4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningwww3.tvboxnow.com" m6 k4 j$ |" o9 P; `( i4 N
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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