[西式食譜] [西式] 香煎藍莓雞柳[轉貼]

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香 煎 藍 莓 雞 柳 7 e. B# O( Y( T9 [* r0 K0 ~www3.tvboxnow.com    " p7 m* h7 t1 k Sautee Chicken Filet with Blueberry公仔箱論壇2 W8 [( ?1 _9 z! g+ K, e- _. Y 材 料 ： * f( L9 a* L+ q. {tvb now,tvbnow,bttvb雞 髀 肉 1 件 tvb now,tvbnow,bttvb' A, D0 j7 @  H1 ?+ Y8 y( h. e* r 藍 莓 2 湯 匙 + }7 g+ ?9 Q  H5 G& k3 g* w0 j. q, s) ?www3.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 許 % [! n( H' \( B& U7 j; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙 籤 數 支www3.tvboxnow.com3 n. t7 r5 [6 G; N% U9 g+ U6 d0 [ 7 j! V- Q* x1 z8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }! v- ?6 Z; m2 |( E7 |  x' j 芡 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( I0 G) C) P) L9 h 公仔箱論壇/ @) g7 l) P) r " }8 t$ {8 Q0 c, k: M www3.tvboxnow.com4 p" `8 z3 B$ a# f" s. o. l 黑 醋 1 湯 匙 8 Y) r) R$ |9 g  y1 _9 W% Ptvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁 1 湯 匙 6 D; i/ d; s! n7 {1 M5 uwww3.tvboxnow.com蜜 糖 3 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% E5 L1 b$ r+ X2 y 水 3 湯 匙, e6 r& y  E( R$ ?! k2 X www3.tvboxnow.com) {( T9 X6 z: P 做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。 1 p6 I7 O0 s+ e* I+ W3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 / |/ K$ P# |' r# K0 ~% C$ `公仔箱論壇3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b* G) a/ S$ C, y 4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。公仔箱論壇/ u% m: z* a# U/ d3 I% k( k % K) {; \* j! w2 ]8 B' |, s3 Qwww3.tvboxnow.com. h2 G, E; ~3 s# I* u8 f0 U8 V3 e 1 敲 鬆 雞 肉 。 3 O- p  L; T$ e$ o' O& G Beat with a chopper to soften the meat. + }" u( a- k2 B7 i* | " j; p* q8 |+ f1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: F% b2 M2 Q 2 釀 入 藍 莓 。 + U5 R( c, {" p; y Add in blueberries.公仔箱論壇( Z' D: M6 s8 o$ B ) G; f" B6 `) t1 X5 A  F, E 2 C. C! j0 H& Q3 以 牙 籤 封 口 。 $ C" J$ L4 ~! ?! o: z3 }% mwww3.tvboxnow.comSeal with toothpicks. . _* C2 y' N% ^* v/ m0 lwww3.tvboxnow.com 0 U( E& b  r8 W: |0 m$ s" ^, v公仔箱論壇$ ?; C  d  Y- B) C 心 得 / y5 Z2 S/ h! r; S, swww3.tvboxnow.com 8 d# A' u7 _  X, R' j! C0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" |5 N) w% w- h& \! F) I. ?( [ - k  [( V2 d) ^- Y1 b 黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。 - Z$ d$ [# W# \5 B/ Q4 s0 ptvb now,tvbnow,bttvbDark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 `' ~% a0 f& ]5 g ( w' A  o( q+ G1 F4 k1 J' J, z; L% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat5 I: M& _) ?1 s+ n 2 tbsp Blueberry % X& N  H. A% S+ i/ vpinch of pepper # `: K( e- P4 {5 q+ E; V5 i# w公仔箱論壇a few toothpicks - X4 Y1 ~2 s/ N- Q* D公仔箱論壇: M6 n0 [1 ], ^ Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar 1 j- L: X  ?2 z6 l/ x1 qwww3.tvboxnow.com1tbsp Lemon Juicetvb now,tvbnow,bttvb- c# L$ T! \5 [+ f( \5 A* @3 K9 C 3tbsp Honey % {5 G, t9 [+ Y0 D0 m7 o% d3tbsp Water) B+ q0 w+ g1 l! z2 y+ ` 9 v5 B' ?# K3 Q4 o6 I! }, z4 {' vtvb now,tvbnow,bttvbMethod:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve. ( b/ X/ n" f, G2 x' e  F4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add in blueberries, seal with toothpicks.公仔箱論壇; U/ G) E( |. G 3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown. / L( L' O$ H& z公仔箱論壇4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot.

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