[西式食譜] [西式] 香煎藍莓雞柳[轉貼]

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香 煎 藍 莓 雞 柳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 N6 e, a, c& N     * |. K; _6 v: s- ?% h' a. @ Sautee Chicken Filet with BlueberryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 W! Y7 m$ k* f 材 料 ： 4 R6 F+ d7 E% o$ j/ T# B1 L8 b+ Y* O 雞 髀 肉 1 件 % F1 b5 D+ ~8 @' {2 z  H) S藍 莓 2 湯 匙 8 n/ f/ i/ X3 v9 F胡 椒 粉 少 許 " Z: N$ A- a; T, O( }牙 籤 數 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" T- c6 `" f& Z6 Z6 N% @4 v  b. W 公仔箱論壇& g* W8 F( x) z4 ?2 e9 H 3 i" \, u; K' Z; t- `* Cwww3.tvboxnow.com芡 汁 ： 5 x( [3 b$ p, W5 N公仔箱論壇 ' M! H9 `7 [: d0 `8 ] # e$ @' y2 A9 H- w 公仔箱論壇# n! v; t% c% M8 F2 r% k 黑 醋 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ l8 B' F" z8 h" Y 檸 檬 汁 1 湯 匙 ' z7 J* U% Y' \- P0 d$ Q蜜 糖 3 湯 匙 . W" Z' r! }! B1 g7 s& x1 E4 V 水 3 湯 匙 " e- r' W5 S. P* A! Xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* w) g+ b2 I 做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。 4 l% C, A  J: R: ~2 ~3 A2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 2 F% i5 x, o0 v# p$ f! h2 pwww3.tvboxnow.com3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 . m8 n- \2 R& U1 U- X$ ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。 - u: w: f$ l; Y1 ]8 h  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + @/ d, s! }3 d  J$ r' _% }& @1 y/ z8 X 1 敲 鬆 雞 肉 。 $ O% H- G) j5 y" j/ K& p* p Beat with a chopper to soften the meat. $ o: p- o) g2 F0 j0 O' F 公仔箱論壇4 V: z7 T+ x1 t# r+ S ! T! W+ k5 V. M2 e/ H7 m& ^ 2 釀 入 藍 莓 。 + V( p! d) l: Q! J7 g& _www3.tvboxnow.comAdd in blueberries.tvb now,tvbnow,bttvb  n! y$ W4 [$ O' j& y# f 公仔箱論壇) d  n, |5 C$ U; A3 D% z+ z3 G 公仔箱論壇% H+ H+ g- I' N- z( A+ W# q1 K 3 以 牙 籤 封 口 。 7 p! j* \1 o4 K" |www3.tvboxnow.comSeal with toothpicks. 5 m5 ?* x: ~* @! T7 ctvb now,tvbnow,bttvb ' O& j2 n" p4 P  E2 J 3 H9 \4 X' H+ y7 Mtvb now,tvbnow,bttvb心 得 & @% j5 [& m( M$ F  H0 R/ d6 u; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 B4 X- o- o www3.tvboxnow.com3 |) i. a2 j$ w 公仔箱論壇5 A, c) M- e- z 黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。 8 P" @8 @2 S. c; C' c4 x( {2 T+ x3 {  S Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter. tvb now,tvbnow,bttvb& }9 i9 k# M; g2 p* D/ A % P% M* V& \- Y6 }Ingredients:1pc Chicken Thigh MeatTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _8 z5 \* P2 B. o" ]1 r. N, Z 2 tbsp Blueberry公仔箱論壇2 \- j/ b; x2 b9 i pinch of pepper + {! }8 @% u% }a few toothpickstvb now,tvbnow,bttvb/ u2 g3 R( U" u   ?+ D/ H. ~7 w: y; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar ' _1 s9 M0 l1 Q, c. ^$ U% C1tbsp Lemon Juicewww3.tvboxnow.com+ a. d* I- }$ i+ I3 a: H& J 3tbsp Honey公仔箱論壇; t0 m; a4 e/ q* Q( p 3tbsp Waterwww3.tvboxnow.com7 Y% R  d. h9 r' d$ Q# A 5 x* f  G) k$ N7 `! ?4 C6 etvb now,tvbnow,bttvbMethod:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve. % X8 L; N" ]; p5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. Add in blueberries, seal with toothpicks.www3.tvboxnow.com! N& i6 G# T% G 3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown. 7 W4 g; d8 j+ ^, u, Q4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot.

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