[西式食譜] [西式] 黃金絲伴鱈魚扒[轉貼]

ericsuen1

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份 量 ： 2 人
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材 料 ： 鱈 魚 扒 2 件 、 雞 髀 菇 1 隻 （ 水 切 片 ） 、 沙 律 菜 適 量 、 紅 黃 青 椒 各 1 個 （ 切 片 伴 碟 ） 、 京 1 棵 （ 切 絲 炸 好 伴 碟 ） 、 鹽 / 生 粉 / 油 各 少 許
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0 R4 F2 ?. t& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( N" L* |* S' P3 y# Y7 n/ p6 T" ^; }
做 法1. 鱈 魚 扒 索 水 ， 灑 上 鹽 及 生 粉 。 8 G& J/ s% Y) U# C; ?7 a% S
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2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 熱 油 後 轉 細 火 煎 魚 扒 兩 面 各 2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- P2 I1 \  l0 m- ^1 o

1 l& `5 }7 g/ E5 l3 g9 y2 v3 `3. 將 紅 黃 青 椒 片 、 雞 髀 菇 、 沙 律 菜 及 京 絲 伴 碟 即 可 。
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:22 PM 編輯 ]