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[中式食譜] [中式] 蒜蓉豆豉炒牛柳絲


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簡介:牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂,且口感嫩滑,用來炒健康又美味。
材料:牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲],蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片],甜紅椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. P+ Z% _2 i* ~8 {  Q3 I- ^. g
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded]
製法:1. 牛柳絲與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com! ~9 Q. N2 p! }: c' }5 K: X
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲,加入蘑菇及甜椒,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) S4 k, `* p9 C- v3 C
1. Mix beef with marinade.www3.tvboxnow.com, S( ^% f8 |6 Q( q% a; h0 I
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through.
調味:醃料: www3.tvboxnow.com+ y- E; `1 p1 q& S
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,水 1 湯匙www3.tvboxnow.com3 U5 R. w& c! }; t+ ]6 \
Marinade: tvb now,tvbnow,bttvb6 b- U0 a- X  W  d
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp
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