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[中式食譜] 白 玉 蟹 炒 飯


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$ D! H- n$ E( F$ K材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 @: \- O! M5 Y
冬 瓜 80 克 ( 切 細 粒 ) 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" i* n/ d2 [2 w2 l7 A3 X" M

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* ?% R5 {- }( p% d* @2 [9 j調 味 料www3.tvboxnow.com" e; H- w6 ~$ i- l/ \
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
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裝 飾
: V, k8 f, U* q+ Z# s冬 瓜 120 克 ( 切 大 粒 ) 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克公仔箱論壇3 t# a. X1 l. U5 p& A( z) G1 T+ {

: ?; w: J4 g! c( X/ I% \9 F0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d+ t0 ~  H! z. {3 M& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H; o; ^$ U0 d4 o+ k
1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 , 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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% @! X  t4 P( z# @% Owww3.tvboxnow.com2.開 中 火 燒 熱 鑊 , 下 油 爆 香 葱 花 , 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 , 放 入 白 飯 炒 鬆 , 下 ( 1 ) 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 , 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。 & B# @; \! I; J* _

* ~2 s( I* u# j  S: U2 Iwww3.tvboxnow.com3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ , 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 , 放 入 熱 油 中 , 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 , 撒 上 味 椒 鹽 。
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! y& U. p5 ^/ Y2 V1 S4 H" I  Z4. 將 炒 飯 上 碟 , 放 上 ( 3 ) 圍 邊 , 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
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7 S9 D. I* _4 A* e! z) I2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& d) J9 X. }2 D
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貼 士
6 W* u/ S/ C. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 , 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。公仔箱論壇) Z  d7 J6 T! a7 u$ s8 F2 i& m
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