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# y: K7 e) M! }; X9 V: `材 料
; E' D4 C! s9 c+ E L公仔箱論壇龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 + W! i% M) B1 z9 P1 }
8 b/ a$ \4 y& l公仔箱論壇醃 料公仔箱論壇. ^! n8 {' z' R/ E% B; P, }
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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7 S) r7 K4 [, o: |0 C公仔箱論壇做 法
9 X% O! z! I o8 R$ o8 J! y- xwww3.tvboxnow.com1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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5 p0 n$ q% `$ V0 X* I, N公仔箱論壇2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 ! n2 b5 K* m3 E/ H n4 H
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 X1 c% z% @4 h" H, m1 s9 [* l
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貼 士
% a* A U& b8 A. p* ^$ u. o/ p9 ftvb now,tvbnow,bttvb炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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