就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。
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2 o9 G% F2 m) ~5 H. u) h6 uwww3.tvboxnow.com叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 O9 X- j! b* i
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& V! `$ t# S0 _! U4 K0 V/ w每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。
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! J% ?# u& S3 C2 Kwww3.tvboxnow.com - k# K0 A% F/ r
包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。
4 c( b8 x. T1 p b: m公仔箱論壇
' p% M# E& M0 p* l) ~第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。
& l; O4 h F5 b) Y8 @www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com* n3 V3 i, E2 B" Q- |
看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z# N) W- o$ w# }/ ^. M3 E# t- m
公仔箱論壇. e. y8 ~3 p( E5 b4 T# D+ ^
捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。
* e7 m+ @* b D0 E+ d/ d. Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 ^. T2 _( A- v% @" l! |西 苑 www3.tvboxnow.com% O, r! J8 b, s
營 業 時 間 ： 11am-12mnwww3.tvboxnow.com: x& f& b; b0 C
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 www3.tvboxnow.com; w8 B* O1 H& p5 R, \. ~) I; l
交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R. P1 Z) ^+ D* M1 W- B3 ^: H
泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時
0 ?. r7 l" M8 ~! G3 H( C' J, j公仔箱論壇
0 r( {) ?0 _/ u) Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, L! y- O7 ]/ G1 h
當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
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. P, t Y& I% q+ Ewww3.tvboxnow.com名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
" ^ K' \7 ~5 \! }' J$ P( v0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 , s# [4 b# G) b k1 W
6 X3 Y5 [/ A a! F Vtvb now,tvbnow,bttvb很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
3 U* T! A2 ~6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x; P: \* S7 L. F" Q6 R) \* B
此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
4 [7 H' N1 C# {8 [: W$ [( k& j/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 R9 u! @- N6 O* M3 m* ]2 Q
+ m) x9 O5 Z: S" C- Y叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) x/ Q& N- O1 a. q
) P4 X; [. G; H& l3 |! f4 C4 Z' k4 M第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包/ L& S- g# B+ O, B7 V
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- T2 w* O8 S7 T1 O$ x/ ~6 g1 ^" s
5 y$ q. [0 e2 Z) j# S+ y公仔箱論壇不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。
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不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。
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這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
4 q4 N* L4 o# H0 |3 K F8 O7 }; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 F3 [% r \; D; b, M# L
6 M4 ^7 B, i0 I環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。3 [1 h3 D& |( E/ j% z4 _+ N
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8 I! t2 T( F, }0 i5 p; lwww3.tvboxnow.com正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？tvb now,tvbnow,bttvb9 f, j* r" A, x# z- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c* }5 W+ ` F2 T. d3 y
龍 門 大 酒 樓 公仔箱論壇9 v0 u8 x& T8 y9 b" ?1 \. u6 l+ B
營 業 時 間 ： 6am-11pm
% D7 f) I# \ s( T8 Z$ Y收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |7 Z; h$ D" H* n& S2 G: m3 G
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口
+ {) o$ B: Z9 s. Y9 @* j' d公仔箱論壇泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y- \2 q( f- N% {" B
( H$ R4 p1 [8 Y8 @0 P# I0 N/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 n" ~, y" S8 U; R
蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, M1 T4 r3 h6 O: M/ E8 ]3 d
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; s9 _* `# k6 ^2 z" }- Stvb now,tvbnow,bttvb正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年1 m0 K* ]! u' w
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。 9 \8 s: ?2 O, V$ a5 o8 k: P: j
: Z$ ^9 {( l) J- m/ [+ x3 x$ Rtvb now,tvbnow,bttvb摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。
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康 年 餐 廳
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6 n! u( ]- C- p1 T7 [酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。
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2 s0 r, D0 v1 Otvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。公仔箱論壇$ q7 X7 a# f, ?7 h0 _' N M: j
公仔箱論壇/ l; ]) C" y' H0 N& K9 n0 p+ J. r
/ C4 y7 |" E% W/ B# l! r, ?tvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
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, T4 r0 k2 @- T+ H3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! ?% }4 u% q0 j- a9 Y0 d
室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。
8 i8 c, a0 P$ l. }0 n+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o% h, r) l7 w第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
% C; O' n! e- Zwww3.tvboxnow.com叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
6 s' L5 ?; X# P6 vwww3.tvboxnow.com
7 n8 ?! A F: n5 v O% Lwww3.tvboxnow.com在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。
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4 o; ~% ^8 B8 @# W$ G3 ?公仔箱論壇跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
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3 z: B( @: q- Z% _www3.tvboxnow.com像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 ! d2 T# C) b& w9 y5 _- |( ?
. j* o) ^8 ~5 g, S5 f3 l# E% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。
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最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
G# b) H3 T, U+ w2 J4 s" v4 ^6 _; qtvb now,tvbnow,bttvb
R, W0 N B$ G. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。8 w" z( W4 A4 q1 T
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滿 福 樓 ( y: o8 A. @; m2 H7 t0 [
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm
. ~7 A& L8 C- t: b8 s# Itvb now,tvbnow,bttvb收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
! {' Y# G2 T7 }, ~) L; B6 z$ u: `交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
7 j+ `8 u5 p( q: B N5 \tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時tvb now,tvbnow,bttvb' y" b7 ]1 ~, B) ~) j6 R
* }7 B7 W ~4 j8 X1 a3 B1 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G+ m, [, z$ h; G, n
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" x: G: ]4 H' @) Q脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。www3.tvboxnow.com: v. E6 w' Z& ~; W
3 e2 n) z# b6 N3 @! u
' b# D ~7 s4 D5 m" X. atvb now,tvbnow,bttvb用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。
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' n/ D% S+ T, V' S2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
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0 Z' }, t9 v- I9 \5 v8 z鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
) B+ P+ v$ E6 U1 [: F9 qtvb now,tvbnow,bttvb在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
( m& p- M" _. A3 w, P, ^0 L6 W# h公仔箱論壇. a# B! {5 @/ Y; _! A8 h9 [0 |$ m) J
這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。
0 |/ o. k: U9 o5 u, bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 S8 l5 f) x" O' O
一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }; D7 o; a7 S& w/ ?$ I8 ~ q/ ~
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 www3.tvboxnow.com; A1 x0 M7 c! f4 @$ M
( b' d+ F/ B6 ]4 H: o咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。www3.tvboxnow.com4 @6 P$ i+ ~) Z# b3 s5 y D2 Y
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御 滿 庭 2 l3 F5 o, s; Q' C4 ]) u
營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
- `; g$ d4 @7 s0 Q4 b9 mwww3.tvboxnow.com收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb I6 M( Z8 l) e7 {6 I5 d' L4 C
交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口
) F. q' l' Q, T3 [4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 設 代 客 泊 車
* ~3 K/ [! [4 e4 }3 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x- F6 o. `1 E" O) R
# n, C3 X4 R8 k1 |& k7 Q( wtvb now,tvbnow,bttvb百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb* M& d) U: y, I9 j! k8 S2 i: d
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" L% d& d3 } \% \, _! H. y公仔箱論壇在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。
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公仔箱論壇" g7 H$ E% e, Q$ M( n% b( H6 y
$ R( Q5 _7 x9 z' {4 [+ }, M' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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. ?1 R7 x6 M+ u. C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# d! Q" U+ p1 R+ Y ~! P( V& C! [; \
將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
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+ p" H* P# t3 ?4 s/ ewww3.tvboxnow.com第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡# X: c$ c: T" j
當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？ 公仔箱論壇$ S4 J4 C5 C3 K9 n. j; P. P7 k
+ X; y, O4 g& ttvb now,tvbnow,bttvb近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。 + L' g' r7 r( z' a
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叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！ tvb now,tvbnow,bttvb' G$ S/ P: o r7 a0 R, \
4 U4 S; S( C' v! {tvb now,tvbnow,bttvb雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v n' u }2 y/ v# g1 k6 N. f
6 Z2 e5 F6 B( N( |2 Ltvb now,tvbnow,bttvb這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 u, M" _* H* M
- k. \+ K! U3 B# Q公仔箱論壇另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！
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4 j5 @& J! j$ u, h5 k; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
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它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。
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0 d* \4 v. C7 e; G9 [7 Q距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
% m. Y# j) j) q1 [- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( a2 p+ P2 B
國 金 軒 ' S7 j g. Q3 X6 H$ ~
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pmwww3.tvboxnow.com+ e+ u5 B2 P [. h
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
7 s$ D* k e8 O% k" x/ Y公仔箱論壇泊 車 ： 代 客 泊 車
N$ C4 o5 q3 u# s- w: ?% u k' c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o8 T8 v( A% }! t) G, i
明 閣
4 c8 l7 R3 F6 rwww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm
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2 }, B7 ]8 }2 J+ h1 f. l% m. X泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
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發表於 2009-5-5 08:06 PM
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