西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜
( u. m- ~2 s& ^% `$ v M6 O公仔箱論壇女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。
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5 n3 R, B& C# G r/ a3 O6 C一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) u+ S+ L6 T/ p3 q6 L8 ~
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s6 {, F7 G3 lwww3.tvboxnow.com燕 窩 梳 乎 厘
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日 式 炸 燕 窩 豆 腐www3.tvboxnow.com0 A: c% m0 E1 y9 y
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* a0 {! Q+ f' n/ \www3.tvboxnow.com燉 燕 窩 奶
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3 ~( K1 S8 S' z" O0 {$ }/ s公仔箱論壇燕 窩 蛋 白 撻
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燕 窩 釀 竹 笙竹
. q& E Q, j0 g& \1 V6 S笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。公仔箱論壇9 m2 G; L0 s# m2 E# q; h4 g: K
, m& {2 R, O0 L& J- w tvb now,tvbnow,bttvb; Z- L9 [7 Y n
0 l' ?; P& W5 _2 U8 w. ^8 c' [公仔箱論壇煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝 公仔箱論壇- w" B q0 E6 V3 Q9 T
肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 v7 a; E9 N6 {+ z
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焗 法 國 蝸 牛公仔箱論壇+ J" M* L+ n. y- R( b0 [
田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。2 j% }2 R7 ?8 x" Q* o, i- {, V
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會 景 餐 廳 （灣 仔）
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中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅
# ^# `% C1 g s- P% Y( P7 L! p花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ， 家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）8 f0 t: ?3 |. d7 d( ~% Y- x
上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。3 w$ ?. O1 S E: I) L) ~& K
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鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅5 r+ o6 T- p8 ~5 @+ M4 l
以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。
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7 m) i+ f& a/ X* y# f+ b/ H% ~6 A公仔箱論壇清 蒸 星 斑 球
5 E7 X1 R) s: i3 H* B星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。
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1 v8 S2 u$ m4 x F' btvb now,tvbnow,bttvb一 品 脆 皮 雞公仔箱論壇2 ^: k7 @: i$ N9 K' T# x
雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。
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樂 雅 軒 （窩 打 老 道） tvb now,tvbnow,bttvb: O6 g, s1 }8 l W( U
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, n( {2 k2 W5 S% v) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛
* }' g2 \7 l5 t- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！
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- q! u9 O/ T" L. r, ^- Z烤 牛 柳 配 照 燒 汁www3.tvboxnow.com. }* }. J6 ]# o4 G' V( ~! J. ~0 s: b
用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。
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. C" @" Y' z; S% t- f' l$ m/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁7 d( [* q7 u4 R7 z8 m3 W
大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。
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) C5 H" I* n( J. {) ?3 k) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y m& Q$ A+ K" S: W7 h; f9 a
霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬公仔箱論壇4 X" { n# ?, R5 z2 \5 o
金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。
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NOBU （尖 沙 嘴） tvb now,tvbnow,bttvb; B# B1 }1 y7 v. N/ k, H' f' e! z: Z
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* M2 _$ ]; r. V公仔箱論壇■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁
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阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 Azure 送 千 元 美 容 療 程
: O3 {% \8 r5 W! I# {tvb now,tvbnow,bttvb阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。 tvb now,tvbnow,bttvb( V1 h8 Z" b, D' f9 z6 R! O- W
7 n! f0 ?3 a1 v8 H8 w; ]' ~Azure （中 環） tvb now,tvbnow,bttvb0 t ^' B( n3 e8 J% c; X
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) x. I/ Q% t, B) x■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿tvb now,tvbnow,bttvb' h7 a' z ~1 V3 i
1 t& E8 [/ r% i. A8 Rwww3.tvboxnow.com傳 統 媽 咪 喜 双 逢 送 $750 護 理 禮 券0 a# w1 k" i0 Y: m* _) i
傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 K+ h6 {- H
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喜 双 逢 （中 環） tvb now,tvbnow,bttvb7 T, N" O7 Y/ F/ m' e
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- t: w0 N. o$ u) o- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁4 c/ n" W- `$ y$ l+ n
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星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏
/ p$ b) q0 F5 o) K4 N. {0 w星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。 公仔箱論壇) Q. n8 @' V* n( q# ~ A
7 B1 O2 L+ a j) p' ptvb now,tvbnow,bttvbH one （中 環）
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+ M8 M2 D# N U6 E3 d2 v公仔箱論壇■ 佛 跳 牆1 h% L4 V- c8 Q/ U, c8 c: y: z
, }! M" ^* L5 |) w5 C8 f% Ftvb now,tvbnow,bttvb花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆
. r# ~! g( B( a) m2 J總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。 公仔箱論壇, {' g9 M1 V4 U+ V) x8 W n
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富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ：
9 ~) b/ w8 S$ \$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ） 公仔箱論壇2 A/ ~ K) ^$ o# Q
! f% r G0 u, _8 {$ C nMr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣）
; M8 v* p" r9 F$ f6 ]. _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-6 02:11 PM
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發表於 2009-5-17 02:40 AM
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