小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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+ f& ^ ?0 M3 Nwww3.tvboxnow.com山 竹
0 T. i! t; t2 y2 k7 M頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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; }) v, z9 a' {: q公仔箱論壇朱 古 力 芝 士( B1 D& b9 D# I* B% h% x
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb' B8 }: t- W5 K0 g# P
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4 _" R1 I5 ^1 e4 f( V6 f公仔箱論壇無 糖 芒 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' _! R2 u+ h) |1 ^8 _- ]4 F
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 j7 {. b: J: L8 R( G1 I5 v8 ~! u
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1 Q$ ^. b: c2 y% a8 T5 {- Dwww3.tvboxnow.com伏 特 加 雜 果2 y# x# ]5 W5 w
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力0 S% J" F9 R! X V" G
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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, p. M" u( q4 B& K5 y; |www3.tvboxnow.com燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
: T! U- x/ p$ h8 C2 |4 }7 ztvb now,tvbnow,bttvb芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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2 h Y" B) g) A0 B& D6 N6 Otvb now,tvbnow,bttvb零 糖 零 脂 雪 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% L" x% G' ]1 k# [9 b6 J
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味
( m6 @! i/ n8 }3 K8 a' E+ q老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- O+ y3 d3 y) p0 T: n6 b
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- O4 U) C! M; p; k" ]公仔箱論壇各 款 雪 糕 價 錢 ： ( f1 V% m/ A+ L; t1 q
單 球 $20www3.tvboxnow.com% N' F9 [2 M9 y" E( j) E
雙 球 $28www3.tvboxnow.com) K8 R2 [& l' b! N! s$ Y
三 球 $355 d2 Z9 s: P& P. @; Q
珍 寶 裝 $42tvb now,tvbnow,bttvb: _6 v0 O9 K5 o( }
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 4 c& q9 V9 }; Q( ]/ G6 k% [
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇8 I, ]9 y _; Y
' j; W. E$ ^. h0 N1 M. @; k0 P( c3 ^www3.tvboxnow.com由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 B3 w% v) Z* H2 u) ~8 j
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇! b2 m2 t; W2 o y, \
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# @' O% R2 X: f( L/ F9 |公仔箱論壇黑 白 芝 麻
+ x" | E% F, J' cwww3.tvboxnow.com頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
/ T+ Y$ O. P# a/ B7 B5 G公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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! l! S& l! b+ ?$ o, j0 B, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y) B7 R5 F$ Y. ^' J話 梅tvb now,tvbnow,bttvb2 j, T3 h4 M2 O) |0 O! L
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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* @8 U4 @% y: M1 O4 F公仔箱論壇芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
2 Y, v/ M$ P& J2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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) q7 S6 u6 H+ e1 j3 L! Swww3.tvboxnow.com榛 果
# B0 V$ i" Q1 N& W& e1 |& U- L公仔箱論壇以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。公仔箱論壇% P, X, G% u; D( X0 I2 {6 f
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各 款 雪 糕 價 錢 ： / R. q2 o' f5 X' L! @3 W' y0 ^/ n$ J! j9 r
單 球 $28 www3.tvboxnow.com3 O& E) a$ N0 e1 C. `
雙 球 $48 ! M) p) }3 b4 I4 Y2 q
三 球 $68
1 E- V P% ~4 \7 b5 Y四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb3 x' m; k( V3 ?4 [0 |
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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