小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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, G$ T$ \$ @( P, I7 D$ v$ M; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 竹! [2 d7 o2 |$ `# u+ O! O
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。4 p% Z$ |$ ?& U2 r0 C# m
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9 @; `, s/ E: {5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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朱 古 力 芝 士
4 C$ P' W8 {0 m芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ S$ ~6 G K/ T% S& a
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- u# Q* i- `9 ]" ttvb now,tvbnow,bttvb無 糖 芒 果
7 L% i( c" |# C* l3 D3 u# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。5 _. R8 Z0 u5 _! R7 `
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( H [, K- Z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# \5 h/ Y1 }
伏 特 加 雜 果
% {3 Q4 o# h. w4 p# l9 u6 f- Y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力& `! k' s# O) S
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
# r. q) x* q0 C" D' U2 `" S) Q7 r芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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: {! O5 E# `! L$ }9 V6 qtvb now,tvbnow,bttvb零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb- ^8 W7 d, \; _6 v8 _0 B6 ~. _; r
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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k: l6 ]' {9 Iwww3.tvboxnow.com意 大 利 北 部 口 味+ m3 Y1 n" s i8 u
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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4 t$ |0 `, W* [7 V* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各 款 雪 糕 價 錢 ： ; G7 {5 s6 I0 E7 e
單 球 $20
8 U& @7 K) x4 [9 p5 ytvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $28
+ S0 w* ^, l7 H/ R& A5 d/ t utvb now,tvbnow,bttvb三 球 $35
2 a; h7 N. Y" V$ i珍 寶 裝 $42
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) i! j; a" O1 L公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
* y8 e+ A5 F& z佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 b1 L4 F( F/ s
, j# H% G) j6 Z' N w7 c! ~www3.tvboxnow.com由 綠 茶 到 和 牛 味www3.tvboxnow.com$ g+ m. z& T# m! M) w
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。, i6 j# W- x9 q( V6 W p) o4 S# o
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黑 白 芝 麻
/ V- X& i+ e- j1 X% T- e$ b; M頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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% X2 N% {; a( w* f6 c2 l% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' p+ t3 _! V5 V3 P# O
澳 洲 燕 麥 餅
4 t2 ~, I" D5 T- n9 K' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。www3.tvboxnow.com* l U1 |5 z/ V# @9 c8 V4 E
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9 q" R ~8 ^9 w5 w, [tvb now,tvbnow,bttvb話 梅
' j! B$ }; H# f7 f" nwww3.tvboxnow.com話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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+ w/ X- e' W; r1 F/ ~) t- E: c芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54* S3 N9 A2 f4 p% U, w$ Q
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。. _! D w# ^+ N+ ]
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榛 果
, v1 ~8 P6 c6 T9 @. E3 Z* m以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。+ G* x& [3 \ C+ T7 ~- f5 F
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各 款 雪 糕 價 錢 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 |9 R6 Y$ c7 w0 }+ q; t
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f# m8 Z W+ v9 k4 p8 M9 r3 ~公仔箱論壇三 球 $68 8 u3 K R D" l3 L" `/ d& T `2 ^( Q
四 球 $88公仔箱論壇, h O7 u/ G2 t7 S0 E( E
- X5 i7 N! @5 }2 _/ d) ntvb now,tvbnow,bttvbI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 7 r4 g3 T# F2 G
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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