撰文：當代中國出版：2024-04-13
- ]% h4 h: ^8 C! d+ N/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# @1 b* D9 F- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現時中國有一些豬已經「上車」，而且入住「豪宅」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. f& y9 J8 v# ~3 f6 J1 |2 _
* ~" j, u% b# ?tvb now,tvbnow,bttvb湖北投入使用26層樓的養豬大樓，第一批3,700隻豬已經住上電梯房，天氣熱可以歎冷氣，天氣太凍可以享受室內暖氣，還能有熱水沖涼；有自動餵食，更有消毒系統全天候保持空氣清新。
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; `- |2 ]) M9 U* u公仔箱論壇不過，值得關注的不單止是如何養豬，而是這背後的思維，也就是由農業思維轉變為工業思維，以及怎樣利用新科技幫助傳統養殖行業轉型，走向智能、綠色的方向。因為這關係到整個國家的糧食安全。! o( c" o2 s& d# ?
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湖北養豬大樓 預計年產120萬隻豬樓房養豬破解了豬場用地難題，湖北這座26層養豬大樓，用地面積僅為傳統養殖模式的5%，節約了95%的用地面積。（網上圖片）公仔箱論壇" D" O3 h$ w5 `! N* n( Y
8 B; f* \3 g. i% I2 o) e湖北的養豬大樓共有兩棟，預計全部投入使用後，兩棟每年就可以養出120萬隻豬。; e2 B- [6 y ^5 i
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120萬隻豬是甚麼概念？香港本地供應和從內地進口的活豬，加在一起每年總數是大約108萬隻；即是說，靠這2棟大樓，就可以給香港供應全年的活豬。& E/ l/ _0 V S
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對這些豬仔來講，生活質素大大提高，其實更重要的是，將豬搬進多層工廈，給養豬的人也帶來很多便利和好處。譬如透過智能科技，來節省大量人力成本，同時減低豬患病的風險，提高產量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* U% _+ T* J$ w7 ]4 c# m
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8 V1 G# _- R, ]) y$ R* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入住養豬大樓的豬仔們坐擁「電梯房」，運送生豬的貨梯面積達16平方米，一次可以運送幾十頭豬。（網上圖片）
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3 l0 ~, ^ C+ X+ s5 |+ v, ]+ d" m7 Mwww3.tvboxnow.com這樣的養豬新方式，既大幅解決了用地難題，又節省人力，被認為可能成為養豬行業的新趨勢。當然，也有評論指出，建設養豬大樓需要因地制宜，不能盲目跟風。為何要重視糧食安全？
) ]9 D' D% n; w, d3 Swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u" S- B6 Q7 J3 A1 n8 l9 v% ?, D f
養豬跟糧食安全有何關係呢？
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其實，從廣義上來講，糧食不僅是指穀物，還包括肉、蛋、奶等重要農產品，以及用這些原料做成的副食品等。公仔箱論壇! }; d: T# ~( w/ ]( P
) {+ b, R6 P8 ~4 V: ftvb now,tvbnow,bttvb中國有14億人口，而且還在增加，人們對食物的需求也在不斷增長，但產出食物的耕地、養豬場這些地方，面積是有限的。
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- _0 W2 Q, K0 x/ \況且，目前中國的畜牧業、農業等還是依賴傳統的人力為主導，面對龐大的需求，生產效率整體來講仍然有待提升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 {( p' f6 ?- Y0 Y
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$ Q$ f2 m6 Q3 s$ htvb now,tvbnow,bttvb根据國內外的預測來看，2035年中國糧食需求可能會達到峰值。（Shutterstorck/當代中國授權）www3.tvboxnow.com* j' I: y0 C8 O) h
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以現在大家的生活水平來講，吃得飽更要吃得好，在飽腹的同時更要兼顧營養，民眾的健康才能得到保障。www3.tvboxnow.com2 w, X' [" _/ @1 S; ]$ A1 C+ m- l
G! E5 Z( x) y; l& hwww3.tvboxnow.com回到根本問題上，糧食安全為甚麼重要？為甚麼中國糧食不能靠外國？1 E- q n( e! b# h" r! M
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其實，生活在城市裏，大多數人都習慣了，吃的問題到餐廳或者超市、街市就可以輕易解決。但對一個國家而言，情況就沒有這麼簡單，糧食從哪裏來、供應是否穩定，都是執政者必須考慮的問題。( S+ h! U3 J( a& K& ~1 X
) ~+ d- U( |9 X$ e公仔箱論壇對中國這樣的人口大國來說，糧食如果靠進口就容易受制於人，輕則買貴糧，影響經濟，重則有錢也買不到糧，危及國家生存。
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r& @) i3 Y0 |* ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb例如，之前受新冠疫情影響，加上全球貿易與地緣衝突加劇，不少國家都限制或禁止糧食出口，可見確保糧食安全的重要性。
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6 p: \9 |+ ?- ]: d# E% ]5 C) m+ {公仔箱論壇國家就提出要求，要確保「將中國人的飯碗牢牢端在自己手中」，實現「穀物基本自給、口糧絕對安全」。6 L1 ]$ P7 x. ^# ^& X, ^0 Q
6 j2 x. Q, E( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂口糧，主要指的是大米和小麥，而穀物在此基礎上還包括了玉米，因為玉米主要用途還是做飼料和工業原料，用於給人吃的佔比還是較少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. }+ ]' g" H# O) L4 B- Z% H5 Q; B
8 |% h5 C" {3 A3 V X8 j) E. Lwww3.tvboxnow.com「十四五」規劃中的糧食安全目標1 O: v$ h4 D, f5 H
國家在針對2021到2025年發展的「十四五」規劃當中，第一次將實施糧食安全戰略，寫進五年規劃裏，同時為「糧食綜合生產能力」設定了一個指標，就是不低於6.5億噸。
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1 O9 M" Y6 q) K* K糧食事關國運民生，中國糧食安全也是國家安全的重要基礎。（Getty/當代中國授權）
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$ g; }: ^6 H* ]5 X/ I! Q kwww3.tvboxnow.com為甚麼設定在這個數字？根據官方數據，考慮到人口增長、畜牧業發展和工業用糧等因素，預計到2025年，也就是「十四五」規劃的最後一年，中國的糧食消費將達到7.5億噸左右。1 @4 q v. X9 c: Y: U$ e( r2 H
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因此，官方按照供需大體平衡、適當留有餘地的原則，要求將2025年糧食綜合生產能力目標值，設定為不低於6.5億噸。公仔箱論壇! ~: ^- I4 k, [
: ?4 T9 r' _' O9 s其實，根據最新數據，中國糧食的總產量已經連續8年保持在1.3萬億斤（6.5億噸）以上，口糧100%可以自給自足，穀物的自給率也在95%以上，已經做到了「穀物基本自給、口糧絕對安全」。
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不過，已經達標不代表可以放鬆，糧食生產其實還面臨不少問題。tvb now,tvbnow,bttvb/ f' k& e) \% x( s
( m7 W# p# l7 L' N+ ]& _www3.tvboxnow.com比如，糧食從哪來？答案是耕地。而中國處於高速城鎮化的過程中，大量農村人口向城市轉移，建設用地的需求增加，正不斷蠶食着耕地，要保證足夠的耕地面積並不容易。
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2006年的「十一五」規劃綱要明確18億畝耕地紅線，這也是耕地紅線首次出現在官方文件中。（視覺中國/當代中國授權）
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糧食生產的根本在耕地，而出路就在科技。要保證糧食安全，除了要保證耕地面積，更要提升農業科技水平，才能保障糧食綜合生產能力穩中有升。
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# I3 I* L/ N3 M2 G' ~7 N" ^; T) |7 ?www3.tvboxnow.com例如，有自帶北斗衛星系統導航的播種機，可按照預先設定的路線全程自動播種。
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0 n/ T2 F Z$ s2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糧食種出來之後，要如何更好地儲存，保證不會壞？現在的智慧糧倉，可以透過大量探測器，24小時全天候檢測溫度、濕度等的變化，只要動一下鼠標就可以實時控制智能控溫、通風系統，這樣就能保護他們不受蟲霉的侵襲，降低儲糧的損耗。
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就像開頭提到的養豬大樓一樣，這些都是透過轉換思維、利用科技來保證糧食安全的例子，其實類似的創新在畜牧業、農業、漁業都還有不少，這也是未來的大勢所趨。 |
發表於 2024-4-14 09:41 AM
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