材料:- S3 q' {1 l! J. I. d2 P) M* ~
# 芋絲（蒟蒻）- 200克
( y2 H5 K! x# _6 R3 {tvb now,tvbnow,bttvb# 中國芹菜絲 - 160克tvb now,tvbnow,bttvb$ S' Q7 ?" R1 L( Q6 c! I! E
# 甜黃椒絲 - 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g. X& C; O I$ d
# 紅蘿蔔絲 - 160克公仔箱論壇. U' v" d7 h6 ~& D2 c7 C. p' {4 u
# 芽菜 - 160克* V- X2 V$ P: p) Q6 z
# 白背木耳絲（熟）- 80克: G2 ?* G7 Z( E+ O- e& r% A% S
# 海帶絲 - 80克
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涼拌汁：
& x0 O. F+ b- U# 檸檬醋 - 80毫升
4 N3 \2 h( P, l% C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 薑汁 - 80毫升公仔箱論壇3 k4 t9 J9 V) A( P, x' F
# 薑末 - 80克9 ^1 Q: \0 L. z: L3 e$ \- v9 u) [
# 酒 - 1茶匙
: P, Y! N4 o: Q( F% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 芝麻 - 適量9 j5 O5 s- E$ S0 ?" P
# 鹽 - 適量
* |9 ^1 e' N6 j {tvb now,tvbnow,bttvb# 胡椒粉 - 適量4 q! v8 }# j; l- `; P
# 辣椒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 u* V* v+ K3 X( O5 C. c$ K
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 A5 o* N2 E8 v4 e _' i
1. 芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
( R+ @" T# X& ^( j, P' j- |3 ^4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。
7 i4 D; j. E* ^# Awww3.tvboxnow.com3. 除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。 |
發表於 2009-5-10 01:41 AM
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