材料:
; r( i5 o" C& U! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 - 400克
9 Y6 Q8 ]/ }$ @: P公仔箱論壇蒜茸 - 1湯匙公仔箱論壇* W* D( c9 p- a1 v
白飯 - 3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( c, _3 S9 y
小棠菜 (切碎) - 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h J, }# K% y2 z/ a" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |% \) B# n1 E* T* ]6 [9 X
糖醋汁：公仔箱論壇) }3 {# K! b7 H& `1 } `7 T
水 - 1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 |4 j' v0 I9 o: t+ D; w
鎮江醋 - 1/2杯
9 f6 N5 W0 C' K4 ]1 e; s# l, f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 - 1/2杯" R% a1 T* }+ q' G. v g
生抽 - 1/4杯
! }5 V2 b# {5 Hwww3.tvboxnow.com老抽 - 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 H4 a) o3 G6 p0 ~
糖 - 1/2杯
* B3 {0 m* ?. |7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~% i3 K! I( [4 t1 i8 S3 I0 _* _公仔箱論壇做法:
+ ?# P+ W, m' y X1. 腩排斬成7厘米長。
* q9 V: M& L. j% dtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香蒜茸，注入汁料，燒滾後加腩排，改用慢火炆約45分鐘至腍。 w! ~6 j x) z ^4 E
3. 燒2湯匙油，把小棠菜略炒，灑下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。 u+ u1 P* s/ N W- b
4. 再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。
$ u. c; U5 Z4 I$ w* Rwww3.tvboxnow.com5. 最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。 |
發表於 2009-5-10 01:43 AM
| 
