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5 ^. |8 m! j% N6 l, J步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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步驟二：肉切絲
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" p" n4 b0 O( J, H% k( L# V公仔箱論壇步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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! W/ f* n5 Z4 X" l8 @3 I" R公仔箱論壇步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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# D- a7 \; w5 E2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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4 S( F- z- q8 R8 Y" ]2 gtvb now,tvbnow,bttvb步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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! D, y0 e& f& x步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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