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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
" Z" l8 Y* [- ^9 l% q/ O  o  ?tvb now,tvbnow,bttvb
' @' F' M4 G3 i% u, B' @! m材料
& G! m2 q# {/ w$ W0 V, W5 M) ~公仔箱論壇白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
! k* v) t* j9 @5 K6 C! G- v& @www3.tvboxnow.com雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
8 \5 G& Z" r, s公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
# x6 d/ r4 k2 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# G6 R1 n. {. s0 I/ d8 ?
公仔箱論壇& F# G! f2 g, J- S: j
醃料" y" Q/ d# E" P6 ~
粟粉 1 茶匙) K) n# E3 }( j' m' V2 x
油 1 茶匙
' C% C1 J( z* V糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# p5 A  H: Q5 _2 E' p, W! F
鹽 1/2 茶匙
( ~3 x5 f( X7 E, r( Awww3.tvboxnow.com花菰豉油 1 湯匙
% P: |9 N! a+ T6 F3 a- |* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: t1 s6 \: H. ^芡汁
9 R+ ?1 T/ f# U5 o+ p, i/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @/ r3 r, o  Y) b4 c) H
芝麻油 (混合) 1 茶匙
$ P, w  @5 @6 `# B' R3 k2 a" N) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 w' x& n0 k; c7 p- j% C
做法tvb now,tvbnow,bttvb# X4 t2 |8 i2 H) `7 m# H
1  雞肉與醃料拌勻。
/ n" P" |4 t7 N' I& x! F4 etvb now,tvbnow,bttvb2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   9 |  H  n+ b1 i  c
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
4 A* k" |( e3 @/ ]  H) S, [www3.tvboxnow.com4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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