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白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H [5 [+ ]) }$ e0 V
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]公仔箱論壇2 a+ P! ]5 O A6 U
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]公仔箱論壇( ^2 i9 O0 l1 p& w; M T, F3 z2 a
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 n" O# P, n
公仔箱論壇7 I) G: A% J% F3 z+ u! ~
醃料
1 l' }) f& z* e# p* B粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; B/ ?' x% Q }$ Y! Q
油 1 茶匙
- Q4 j* {* ]: b' l/ N( C糖 1 茶匙
9 A5 [" s9 p* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙0 l1 }. ? G+ d, N8 R- u! i
花菰豉油 1 湯匙* n, R1 v7 x: \9 C+ x
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芡汁www3.tvboxnow.com- E# b! }- D& u; W1 q
花菰豉油 2 湯匙8 H0 T# n1 R# B5 B) H6 W, v
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法公仔箱論壇6 x* N9 D" W0 A" [9 X* j# \. Y6 z
1 雞肉與醃料拌勻。
* F- U% [+ x B; Y公仔箱論壇2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
3 V2 i1 _& i. t: ~3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。- e9 F3 O; g8 Z& g: G: L8 D0 d- W
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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