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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" b( L, q7 }! o0 |2 m
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇" P* p; d* A6 }+ ]4 v: y# V+ J
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]www3.tvboxnow.com/ z5 s1 ~* \& Q6 h2 T5 I4 D' k
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]www3.tvboxnow.com  u8 V- q# W" I
蔥粒 1 湯匙
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醃料公仔箱論壇% k+ j6 D1 p/ ?0 y, a, D# D
粟粉 1 茶匙
9 Y5 P0 l' M- j4 Q( i. T4 Q油 1 茶匙
& L7 E* W! U  N+ R糖 1 茶匙
$ x- l* h7 Q4 u  d  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
7 D/ q) k1 ]8 z4 w! D2 T/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙
+ w% t' S+ u$ `1 f) Bwww3.tvboxnow.com" g' F& f0 H- ~$ H: T
芡汁
# M9 K- k) ~! Y* X5 N; B1 x6 R花菰豉油 2 湯匙: O9 M; Y3 v$ e& |& [, }2 ~7 U9 u
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 P4 n- Y! T+ s9 I! c
1  雞肉與醃料拌勻。
# i  i4 z" R# d9 owww3.tvboxnow.com2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
5 b, U6 b+ _( @8 g* B) M3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
/ W1 K! g) C/ T, xwww3.tvboxnow.com4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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