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1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
8 {- f0 _: i# Y" zwww3.tvboxnow.com2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
* q% d. p5 `% l) o5 [; ~; C) \3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。公仔箱論壇2 q4 A7 T/ Y3 o1 V: H I" R5 e5 @
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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