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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R! i/ t8 R7 i

# U; ?) K$ q! u* w: y材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜      Q+ s! f8 `1 n4 }# t/ j7 f; y
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 tvb now,tvbnow,bttvb, b: W4 W* W* K" n- y

% r( S4 I/ [. C- z方法:" e: k' r9 N9 j1 o2 x+ ^' c
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
4 ~& V6 U" h' E; P9 z( ?公仔箱論壇2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
6 t9 P0 }8 p: p6 k! Htvb now,tvbnow,bttvb3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。3 q& Y/ H9 i! _& z. {
4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 Q( |5 L* W( L# e  ^+ X

+ F5 w/ D4 R7 j[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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