菜名： 鹹湯圓 4 z! @5 h5 L0 }/ R
( e0 K8 r* [3 v, z& S& R材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 S' c" h& D2 R9 w, Q+ y4 T
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：www3.tvboxnow.com ~; E" u2 ` ^
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇+ v0 ]1 R" g' P& \5 H
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 X: D) L( L) d
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。公仔箱論壇" S! W' M* G% H! V g+ y
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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