菜名： 鹹湯圓 V; e& t! F* s9 D4 d! j
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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& a h) y" n7 Fwww3.tvboxnow.com方法：公仔箱論壇) G u% m" W( H0 |
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
% m% Z+ S O( l( v$ b2 R; R! U2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" _7 ^2 J, Z; n; g9 w
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
" [3 D0 w8 K$ W" x4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。www3.tvboxnow.com n5 \* a0 Q- [+ ]& h! t. d7 x
; Y9 m# }/ Y' `* J, i[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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