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[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

材 料 4 r- }, M2 w# ^% N4 G
菜 心 4 條
% t: }- h0 X/ y! l) k布 包 豆 腐 2 磚 ( 切 件 )
& G* F$ r% L; l8 c& y& jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 ~8 C( b* {) Z; _2 b7 N6 k: q
調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 s! K" Y1 y1 t5 ]
鹽 1/2 茶 匙
3 [9 E6 }9 q: H$ y糖 1 茶 匙
/ R! y" C2 c1 p: p  ?% w6 a+ J0 g公仔箱論壇麻 油 1 茶 匙 公仔箱論壇; c% w5 B" h1 ]8 Z. z
花 奶 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ \4 E; n. S$ N# o
生 粉 適 量
' r+ F; Q) y+ y; l老 抽 1 茶 匙
6 k0 q0 g0 Z2 r* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; R8 C5 z4 {/ C3 m# Q3 e0 Q
汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb2 U7 x. Q0 J5 v& [; ?$ W/ j
鮑 魚 汁 3 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ W8 a$ {5 g8 P$ l" C
蠔 油 1 湯 匙
4 L- K; ?! {& o% Bwww3.tvboxnow.com上 湯 2 湯 匙 ( ?) H6 B7 p# P8 Q$ e9 f
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做 法 & y7 U. x- v9 L" Z1 v
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 , 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 公仔箱論壇$ L8 y$ L3 _$ i4 w: p; @, q' ^3 u
2 燒 滾 半 鑊 油 , 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 分 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) {8 S# U$ \7 {/ R
3 煮 滾 汁 料 , 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 , 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。
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