南瓜露材料: 4 Q" T; N- B, I, d5 d$ s$ p
南瓜肉560g,鮮百合1-2個,砂糖5湯匙,無糖豆漿700ml
. ]9 t) `% G( z" H5 Y/ q$ G7 `www3.tvboxnow.com做法:
2 K7 n' p- }# j9 C; wwww3.tvboxnow.com1 南瓜去skin,切件,隔水蒸20分鐘至腍
9 {5 w$ P0 ]" s% E6 f7 i3 owww3.tvboxnow.com2 鮮百合洗淨
4 C! v* C+ i q# e% a; P公仔箱論壇3 蒸好的南瓜隔水分,放入大碗壓成茸 tvb now,tvbnow,bttvb# B% F& t" w, X! @8 i/ ~( w) p
4 豆漿煮滾,倒入南瓜茸柈開, 7 u; \% g0 G% R8 b
放入鮮百合,番滾後加入砂糖調味 tvb now,tvbnow,bttvb- x+ M5 y: I" O5 [0 W7 ^
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技巧:
' m, k# a' U l% E/ Y. z, y, p: _" Lwww3.tvboxnow.com1 南瓜水不要掉去,將它加入豆漿的一部分
3 A. _; ~' Q. Y公仔箱論壇2 可用乾百合,洗淨後,用清水浸軟,間中換水,食時不會太大的酸味 |