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蕃 茄 2 個公仔箱論壇2 J2 \- z! v" P; V$ N8 O5 z
實 豆 腐 1 件
0 g% { d4 A% K5 z: M+ v9 d) e瘦 肉 4 兩www3.tvboxnow.com9 u! u' G) T$ W* c- g8 H
薑 1 片
" l. k* d6 ~& o. ?www3.tvboxnow.com調味份量
6 [6 R( w. t3 o# U2 T8 H1 .
`9 q4 A9 S& q* Q; f4 Owww3.tvboxnow.com生 粉 1 / 2 茶 匙
6 [! o. q. P# x6 W) ?1 ~www3.tvboxnow.com生 抽 1 茶 匙
C; I4 ^2 R( s! g+ b$ F; S2 \* ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙" f: t6 z% F6 Z2 _
胡 椒 粉 少 許www3.tvboxnow.com8 }0 A9 M! s8 ]) h; ] S( ]/ p: ~
! y0 Y; p& H6 I4 @! B
2 .
$ L3 W/ d' l7 O茄 醬 1 湯 匙
! N* Z, U) O s8 J& k' Y& i沙 糖 1 湯
7 d" a$ F9 f9 S& B' Nwww3.tvboxnow.com生 抽 1 湯 匙
1 |" o/ {; M1 @, b& T' l- @; swww3.tvboxnow.com酒 1 茶 匙
7 k. F, f5 p6 z; x+ K0 x3 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 / 2 茶 匙
( U3 h" w) @9 d; g. Z ]# \$ a水 2 / 3 杯
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( c9 k0 o0 ~6 o: ?* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t0 U/ u" c2 v* G% N: x# T
做法
5 X* s/ P g1 ^- N7 ?/ e. X9 t3 V! |9 R0 |8 @$ v0 L7 K
蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。
- j1 f# k9 |- `/ r j% m6 F+ L豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 + h1 M; h5 a# O0 b
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
% q. I7 O1 ?! H: b. F7 owww3.tvboxnow.com燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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2006-7-8 01:28 AM |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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