材 料www3.tvboxnow.com# s5 J* \$ J& ^+ X7 _4 I$ ^
雞 蛋 3 隻5 r% T# J( n8 t- G, Z
水 1 / 2 杯' S" }, M4 G+ }( Z
蝦 皮 3 湯 匙
3 D. v/ q/ ^1 Y% W蔥 粒 1 茶 匙
5 M& ?0 @3 g: I調 味 份 量 m# `) `4 r" @6 \: U1 K" l
鹽 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇" A3 X% {' H/ S% `1 Q
酒 1 / 4 茶 匙
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* U5 B: {1 `( X4 t4 }% T% T7 C; L公仔箱論壇做法
5 }# U: V. F7 \/ X- T公仔箱論壇! v; k0 B4 m3 n
蝦 皮 用 水 沖 洗 。
8 c: F& q3 b- P& X$ H7 ?蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。
. U9 [& K1 l: g& [6 z隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。 | food-tt-20000401a01.jpg (16.01 KB)
$ h& b0 s7 p, s h1 t下載次數:17公仔箱論壇' J" @$ p1 B2 r; k: ^5 k
2006-7-8 01:29 AM
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