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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
: ]% u" M1 Y" T4 R6 P: m. qwww3.tvboxnow.com•  蜜糖                                -3湯匙
# {/ t  y& I% y公仔箱論壇•  菠蘿                                -2片
9 G; D3 W* Z1 B/ R' p: L$ ^•  青、紅椒各                        -1/2個
2 e# ~: @! r# V% ]% D0 c3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  蒜茸                                -2茶匙        
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$ W4 ^7 h) M+ m! A- b# z/ a9 r公仔箱論壇•  醃料:, W' k0 o+ a0 {# z9 b. N. _+ J
•  梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' p) j5 d3 W
•  水-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I- V$ m7 D  ?2 r0 f
•  生抽-1 湯匙0 \' g9 n! s3 w
•  糖-1/2茶匙
/ v/ e* D) ^% W. j8 A5 H; i5 ~公仔箱論壇•  生粉-1 茶匙
& B! u% G8 f  s" S% d- ftvb now,tvbnow,bttvb•  麻油及胡椒粉-少許        tvb now,tvbnow,bttvb; |) y4 r# T2 a9 `6 J: T
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+ d- v3 S. I* H5 Y) q3 Y7 t•  水                                -3 湯匙% X3 @% ^& t! w% M* B% e
•  生粉                                -1平茶匙
% j7 z  Y& L" O, @! e( |•  生抽                                -1 茶匙        
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( H4 D" T& B! K# ?8 V) j) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 ~0 I7 {+ }) ?/ v( j3 Z* l2 z4 A& z
2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
/ e1 y& E) m" n! i! @( a) j" c7 V6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 Y7 C( I& ~3 b- A! G' i. r$ R
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。2 ^" r3 y7 T7 L1 Y6 C, S" j9 t, K
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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