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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
* ]  @1 B  B  B/ t5 h; l6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  蜜糖                                -3湯匙
( v2 D% ?/ ^( p1 o•  菠蘿                                -2片
5 D( M1 g* q5 m: ?7 D" A+ mtvb now,tvbnow,bttvb•  青、紅椒各                        -1/2個
' ^8 U3 e" n7 A6 e# K0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  蒜茸                                -2茶匙        公仔箱論壇2 t7 F2 B9 I1 L8 [; {+ Y$ S' K. u* D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( V  m% o6 A8 ]2 p( F. p
公仔箱論壇9 @: b% l3 W' o' t  m$ w/ C1 H
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•  醃料:www3.tvboxnow.com7 C1 [- O* ~: z6 U" x* W
•  梳打粉 - 1/3茶匙
. v" t6 a1 E' T•  水-1 湯匙
- S& |& {8 n; r. z1 X+ o, btvb now,tvbnow,bttvb•  生抽-1 湯匙
- \! _- A9 ^' Y0 [" X) P•  糖-1/2茶匙
. \. Y, K! B4 a( z4 I•  生粉-1 茶匙
' [, [2 z, U6 r- Y6 V8 I•  麻油及胡椒粉-少許        : l6 k, n+ ^: ?8 m0 e
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9 o- X0 P( O: z/ C5 `0 v( X5 l. X•  水                                -3 湯匙
4 D; J3 M$ y# h* i: u- _2 [9 R•  生粉                                -1平茶匙
9 Q' o4 h$ ~9 Ptvb now,tvbnow,bttvb•  生抽                                -1 茶匙        
5 v: \# A7 c/ [( G3 ]9 P4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
' @! I- V% O" X8 ~& H% n5 a2 k: J2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
: R3 m0 i: V2 a& Pwww3.tvboxnow.com3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
( E# C1 \# M1 d/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。+ r% ]2 ~% s' G1 N5 X/ C
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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