• 牛仔骨 -400克
* ] @1 B B B/ t5 h; l6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蜜糖 -3湯匙
( v2 D% ?/ ^( p1 o• 菠蘿 -2片
5 D( M1 g* q5 m: ?7 D" A+ mtvb now,tvbnow,bttvb• 青、紅椒各 -1/2個
' ^8 U3 e" n7 A6 e# K0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蒜茸 -2茶匙 公仔箱論壇2 t7 F2 B9 I1 L8 [; {+ Y$ S' K. u* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( V m% o6 A8 ]2 p( F. p
公仔箱論壇9 @: b% l3 W' o' t m$ w/ C1 H
8 X+ {& ~6 c3 n6 m4 c5 x; n* H
• 醃料：www3.tvboxnow.com7 C1 [- O* ~: z6 U" x* W
• 梳打粉 - 1/3茶匙
. v" t6 a1 E' T• 水-1 湯匙
- S& |& {8 n; r. z1 X+ o, btvb now,tvbnow,bttvb• 生抽-1 湯匙
- \! _- A9 ^' Y0 [" X) P• 糖-1/2茶匙
. \. Y, K! B4 a( z4 I• 生粉-1 茶匙
' [, [2 z, U6 r- Y6 V8 I• 麻油及胡椒粉-少許 : l6 k, n+ ^: ?8 m0 e
* p" x, [+ R# S4 C+ Q4 a
9 o- X0 P( O: z/ C5 `0 v( X5 l. X• 水 -3 湯匙
4 D; J3 M$ y# h* i: u- _2 [9 R• 生粉 -1平茶匙
9 Q' o4 h$ ~9 Ptvb now,tvbnow,bttvb• 生抽 -1 茶匙
5 v: \# A7 c/ [( G3 ]9 P4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M( {( Y: i3 _; a& F6 {www3.tvboxnow.com公仔箱論壇# M% Y' c8 m5 z) f* W/ y7 A
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
' @! I- V% O" X8 ~& H% n5 a2 k: J2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
: R3 m0 i: V2 a& Pwww3.tvboxnow.com3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
( E# C1 \# M1 d/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。+ r% ]2 ~% s' G1 N5 X/ C
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
| 
