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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
% M: g/ F0 b6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  蜜糖                                -3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: `9 H8 Z2 N0 a) C3 G
•  菠蘿                                -2片
# ^5 v  Z# h/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  青、紅椒各                        -1/2個* e$ g. _1 \0 }/ Q
•  蒜茸                                -2茶匙        
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•  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" j' k& ?& C1 ?, J* Y6 _, I
•  梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J' X) T: I% E. R& A
•  水-1 湯匙公仔箱論壇: u( @+ |/ [; B6 }
•  生抽-1 湯匙( f/ y8 a2 l) o( ]( {1 M/ \
•  糖-1/2茶匙
1 [6 v  P. M6 r/ _4 k•  生粉-1 茶匙
. a& n9 |1 D- k: D$ H0 k( e& v•  麻油及胡椒粉-少許          l! w- B: V8 W$ D

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% O$ X' x  [$ W/ ltvb now,tvbnow,bttvb•  水                                -3 湯匙公仔箱論壇. l3 p+ o9 J9 Y+ f
•  生粉                                -1平茶匙
2 S, u, W# m' y3 t1 V* }3 D: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生抽                                -1 茶匙        
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1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。www3.tvboxnow.com5 k3 P* f* A& P2 U! X: T  ^
2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
9 l5 f2 }. ^% b公仔箱論壇3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。www3.tvboxnow.com* `1 i) H- g5 y
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! i% f; o! i6 M% Y; l
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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