• 牛仔骨 -400克
: a% p) k# { V* L2 L% C公仔箱論壇• 蜜糖 -3湯匙
5 H/ h# X0 x2 ^8 ~公仔箱論壇• 菠蘿 -2片
9 m8 n8 _! m/ L% |. etvb now,tvbnow,bttvb• 青、紅椒各 -1/2個
; A" l6 n+ z, bwww3.tvboxnow.com• 蒜茸 -2茶匙
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• 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 F( s- E! w1 |
• 梳打粉 - 1/3茶匙
1 k; k$ I+ |' U2 B' X7 K$ B/ Btvb now,tvbnow,bttvb• 水-1 湯匙www3.tvboxnow.com) s, X* B/ G# s6 n
• 生抽-1 湯匙
- d/ n7 j. |0 D7 g- @! q• 糖-1/2茶匙
5 K& W/ N1 A: |* ?7 n• 生粉-1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ v w3 j' d; N& g: z9 a
• 麻油及胡椒粉-少許 公仔箱論壇6 \# a, D' k: V, m0 i
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! d% v+ ^. t f. gwww3.tvboxnow.com• 水 -3 湯匙
$ A, I. k9 j7 [, D! I; V公仔箱論壇• 生粉 -1平茶匙tvb now,tvbnow,bttvb \' \/ o0 m. Y! s7 S0 T
• 生抽 -1 茶匙
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 y/ ?. x. H" V) F
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇) `: p2 o5 ]! M
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。公仔箱論壇: @. @* o9 \' J2 K2 P, P
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 g* P$ z5 ^: C+ V% w
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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