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【食材】
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茼蒿、香干。tvb now,tvbnow,bttvb4 [6 W7 H) R c( s" a1 s7 m2 Y0 s
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【調味料】
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0 I2 g2 N; S) x' M' Q鹽、糖、芝麻香油。
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% l0 x0 Y4 M9 m0 ~. g9 Gwww3.tvboxnow.com【做法】
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。www3.tvboxnow.com" k: Z, Y% L" Y9 o: I6 [
, b* Y U/ A3 m# ywww3.tvboxnow.com2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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發表於 2009-5-13 03:04 AM
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