[中式食譜] 茼蒿拌香干

甄華

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【食材】
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茼蒿、香干。公仔箱論壇% T! p0 `" w4 R0 Y

8 Y9 `* h7 {( F3 D$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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* \. {; P9 h* ]& Xwww3.tvboxnow.com鹽、糖、芝麻香油。
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【做法】% y- X" Z' b3 T( b0 f: B
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。
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/ T/ b% a  J& `% D" e) i2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。www3.tvboxnow.com1 D) P: e* a7 V4 R; r6 ~. Q; o
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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