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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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5 U* x: i4 m, U; Kwww3.tvboxnow.com做法：* o6 i1 D$ Z3 M. G+ b& t7 @( E
, T6 y/ m$ Q4 G' u$ h, D o8 k1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。# X0 f1 b# t" ]6 m8 R/ ]
" }" V% x& t* L% H+ b3 g公仔箱論壇2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇# ^1 E6 x+ m2 Y9 e6 j
0 }& [8 c1 {7 b7 j) t5 m3 v公仔箱論壇3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。www3.tvboxnow.com- l4 o5 Q# i, s
9 @6 n2 e. N8 o5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：2 V/ u% W% v5 _9 X8 C6 j1 c
" l; \: \5 [: g o, Q3 [1 Jtvb now,tvbnow,bttvb此道菜菜，一定要用大火爆炒！公仔箱論壇$ M q! h- V6 ]' O% `6 u
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。/ ?8 i; d; K) S1 H) R6 T
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$ V. C) b0 v6 c3 w) t* \www3.tvboxnow.com順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。www3.tvboxnow.com* v0 Q S' _5 y! U% t8 j
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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5 Z, ]3 b9 B+ c; W) J! f# ~備注：* y. Z- D* f, H
! T. Y V" E- F, [' I/ o, ?$ c此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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U# m' m: ?# H [3 s1 V3 e吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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