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[中式食譜] 殺 菌 辣 椒 雞


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! m/ z/ w4 _7 V9 U0 a) ?$ i4 v材 料
; @9 s& \( ~8 `& |; y& t雞 髀 肉 3 件 、 小 青 瓜 2 條 、 紅 甜 椒 1 個 、 紅 辣 椒 / 葱 各 2 支 、 椰 子 油 2 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 / 鹽 各 少 許 ; v% U+ a# M# d6 a& J6 `* x  O. W- ~

0 k2 n9 }# M; j  `. I7 x公仔箱論壇調 味 料www3.tvboxnow.com9 r& R3 n* d5 y
酒 / 生 粉 / 糖 / 有 機 惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙
8 D4 r( x; I+ z5 z+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 w) N* w" S. _

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1. 將 紅 辣 椒 及 葱 切 段 備 用 ; 小 青 瓜 切 半 後 挖 籽 , 然 後 斜 切 成 粒 ; 紅 甜 椒 切 半 後 去 籽 及 去 蒂 , 斜 切 成 粒 備 用 。
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; W) c7 e0 ?9 X% G/ V: @www3.tvboxnow.com2. 雞 髀 肉 切 件 , 加 入 有 機 黑 豆 豉 油 、 酒 、 糖 、 胡 椒 粉 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 生 粉 撈 勻 , 再 加 橄 欖 油 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 $ S$ ?2 Q, A: I* c# C& x

9 y. q- ]! W! ~7 u' i: t; Z& Rwww3.tvboxnow.com3.將 椰 子 油 倒 入 鍋 , 開 中 火 燒 熱 , 放 入 雞 件 , 當 兩 邊 煎 至 金 黃 色 後 , 加 入 葱 段 爆 香 ,再 加 紅 辣 椒 炒 勻 , 然 後 加 小 青 瓜 及 紅 甜 椒 炒 熟 , 撒 上 少 許 有 機 惹 味 粉 及 鹽 炒 勻 即 可。
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4 i8 v4 ^7 }# {6 k! stvb now,tvbnow,bttvb 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 n7 s( D/ Q; d
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