[藥膳] 強 體 湯

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淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量 公仔箱論壇0 w- J" x2 G" [- }4 g# ^+ \
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5 r( N' G5 B* _) r  ?www3.tvboxnow.com做 法www3.tvboxnow.com0 p# z% H0 S- I) f3 J+ m
1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。 3 M5 J9 e% J; R
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。
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3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 ， 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 改 用 細 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
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淮 山 有 助 消 化 ， 不 熱 不 燥 ， 更 有 補 益 脾 胃 及 益 肺 滋 潤 的 功 效 ， 男 女 老 幼 都 適 合 。
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noon6789

thank you

ding-ding

not bad .... could u post more of these soup ??

noschimo

多謝 thank  ~