【材料】
% Y* s& p) j8 s- v* @! Etvb now,tvbnow,bttvb白飯三碗www3.tvboxnow.com2 g% D9 b; Q- N/ U; y* d. D, X; a
實肉鹹魚一
/ f- O' _# F# Y. F8 s公仔箱論壇雞扒一件tvb now,tvbnow,bttvb r2 T1 B' ~1 u( r8 [- X
西生菜三片' t$ b1 }% `- d. X
雞蛋三隻(拂勻)0 m! | B. U: `+ v0 \0 P( m
青豆四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# N, f1 Y/ b4 q% j
蔥粒三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t- w! T: G* C
薑粒二茶匙
/ ?% c5 Y$ W" S" O: j* }2 r+ Hwww3.tvboxnow.com火腿二片(切粒)
2 z" f- U) N! I9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: `7 V! w1 L, W3 ?
【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb5 v) c7 h0 d5 T, s) D2 c
幼鹽四分一茶匙
( ? h& E+ M4 W公仔箱論壇砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |( C$ \' Z+ z7 [$ X" |
生粉一茶匙) g2 e7 y2 ^7 E: x+ s6 C
胡椒粉四分一茶匙1 [7 L+ a+ I ]( t, S
生油一湯匙公仔箱論壇/ _/ |; ^0 \: a7 Y' Q: `. }; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 b6 W- D8 K& A2 ~% K6 a
【炒飯調味調】
: J/ `5 o" h& ~9 n" K公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙$ r1 D. z, V; F/ |4 G/ U
砂糖一茶匙. _ c. S1 H# _8 F
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 ^+ I2 K* `! T6 }) r6 u
6 h6 k" f. d- T- x' z9 h9 itvb now,tvbnow,bttvb【做法】
+ p: e! ^0 C) v9 b; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。www3.tvboxnow.com$ N/ }+ b) G: U% {4 n
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
' ^8 G* D G: `3 {* Lwww3.tvboxnow.com(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
2 W/ |* Z$ H; r$ T. Y& U; O. I公仔箱論壇(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
; }- g9 r$ ~9 s& x% U) w(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。www3.tvboxnow.com/ b0 a1 y% N0 L7 Q3 L! f. A
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
9 s! Y& m" o" m5 M$ r4 G- A) Z, Z! Z! ](七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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