【材料】 www3.tvboxnow.com+ Y6 \6 e, B9 T/ q
光雞半隻 www3.tvboxnow.com' d! A1 q9 L) ^! M
冬瓜一斤 tvb now,tvbnow,bttvb, `9 q/ P9 Q& G
蓮子二 1 J. [. j+ e8 b2 u" Q( O
瘦肉四
- O% P# B' E# Pwww3.tvboxnow.com鮮荷葉一塊
; [* U/ K% C, [/ \7 X/ N4 x% \6 t4 G2 }生熟薏米三湯匙
2 \2 j' n4 ^8 e1 i生薑五片
; p2 a- @- f& P) K/ o/ D清水十五杯
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% ^# v2 n" l3 v, N【做法】
8 I( A, x. h* l6 b' s公仔箱論壇(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
" [6 m& R: w' P# n/ e+ cwww3.tvboxnow.com(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 www3.tvboxnow.com8 t+ w) o6 l4 \* L0 x& r+ `* N" o
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 |* _% X: k! n" ^- p; F: }/ w) s
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
/ ?8 p9 ]4 q' T/ o7 V. F, S1 e& \www3.tvboxnow.com(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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