【材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; p7 |) S/ r3 s8 P7 b) C
石班尾一斤公仔箱論壇" P$ u5 K q0 t, E1 Z2 h
煎香蒜頭八粒www3.tvboxnow.com9 b0 ]6 j, I+ q4 M0 n+ E
煎香薑片八片www3.tvboxnow.com3 G1 S3 u. P s$ ^) c8 n
豬肉鬆一湯匙公仔箱論壇/ T, q: x$ c3 m4 N J5 T2 F
蔥粒半杯tvb now,tvbnow,bttvb! W E a' X/ g+ ]0 V
芫茜碎四分一杯
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【調味料】
- }' ]% H* {: n% p公仔箱論壇檸檬汁三茶匙www3.tvboxnow.com- I7 ~3 q, `) w- F o
幼鹽半茶匙
* {6 q: [ ^" n3 \) a" Nwww3.tvboxnow.com麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ Z0 q, N* [. ]
胡椒粉四分一茶匙www3.tvboxnow.com# I1 l. j( }, o
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【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb) v# F3 z8 {8 e# K4 U
清水一杯半公仔箱論壇5 O+ l1 X, R9 ^" n! K( b
汁二湯匙
8 a( l5 s, c7 }) L( |茄汁二湯匙
) |+ n0 G5 d; b$ _& C) [' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁一茶匙www3.tvboxnow.com# N& j( b) a0 O; ]
生抽二茶匙
, p' _" t+ g! J- b, q公仔箱論壇砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 l& F$ B$ y, {* x% p: M! r' |
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [2 K8 x' t$ w0 ^4 b/ ~) k
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇8 N2 C F; u- u' e1 H
' j4 G9 ^9 Q9 N" X5 S& K公仔箱論壇【做法】
# I6 q* q: E" I1 T) f1 z, k(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。公仔箱論壇' I6 W5 f7 V) ^; q: L% w# c
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
2 W( B, p- l# m2 ? atvb now,tvbnow,bttvb(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
4 X$ L/ K& Q& c* X( d. J& Bwww3.tvboxnow.com(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。tvb now,tvbnow,bttvb1 |8 A, X2 c2 s: O
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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