[美食介紹] 咖喱可樂餅

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S4 T8 f% @! z$ O7 f2 A9 `- l

9 a0 T% q2 ~' T" K( b9 Twww3.tvboxnow.com馬鈴薯泥 150公克
( k4 |8 K6 k( C. B4 Y洋蔥丁 100公克
0 W& z$ t, z# g; V# J2 s: Z7 l公仔箱論壇絞肉 100公克
" S( p5 a7 N; A- a  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬 30公克
* G( i5 u6 _( G, L$ |+ q公仔箱論壇沙拉油 適量) z) S, n5 T4 O5 z  m# Y
【調 味 料】
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咖喱粉 1大匙公仔箱論壇. c3 }# E6 R+ t0 ~
細砂糖 10公克
' n" Y2 D. p0 t# M( k鹽 適量公仔箱論壇$ s' r, o, O' Z; D
白胡椒粉 適量
" B2 |2 Y+ \' L$ _www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 R# Q) J! z5 q& r4 f

; N6 ?3 l0 |/ A% v8 g公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& q: \+ p8 G: P! N

6 z9 n) h# n1 j! S! B4 x% S8 m( f1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* T+ f4 D1 [0 _5 U5 ?

5 K  O0 j2 }8 }: p2 f公仔箱論壇2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ Q7 I/ G+ I2 ?

! l% @9 J: E& Z" Kwww3.tvboxnow.com3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。www3.tvboxnow.com/ o( {" @5 _" \7 H* y
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4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
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5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。

Kawaii@初音

thanks

cheeyan

quite a creative dish...try try...thank you.....

ghostin

喜欢可乐饼。。咖喱味道d更喜欢。。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# i% N# Q; W* }
谢谢分享。。