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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
5 l5 F8 F+ k! v' @) u# ]* p公仔箱論壇        蛋4只(打勻)( g- G0 \  p. {4 s, Z

) S# ~- ]& C/ L# U' \tvb now,tvbnow,bttvb        水是蛋液的1倍半
5 f9 W9 f. u" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 e, H, p* y; O  lwww3.tvboxnow.com        鹽1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V$ A* m0 S5 d  R% [/ ]* Y

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% O4 F" w' v( R! O; K, `        生抽少許4 f, t6 m( G- C# D8 ^( Q' Q1 X

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        熟油少許
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, o( c- }4 u, r* ^. Dwww3.tvboxnow.com做法:
- |2 T, h4 s, A公仔箱論壇        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
% j: U" X2 X7 t/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 M6 G( E0 Q

9 G) s/ V  Y# stvb now,tvbnow,bttvb        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽公仔箱論壇+ T  G. F! e1 E  x4 }* w( C
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5 q5 t# J3 h. t/ `' d        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘) c( f( z1 j6 @/ H& j4 C/ x

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        4,洒上生抽,贊熟油即成( g- _4 _+ T7 R) P

- ^7 w$ S& [. J% Z+ `[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
. e, c/ r$ [/ U9 }$ @www3.tvboxnow.com易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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