材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
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1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ a" t' n8 a2 g0 L. l7 _! L$ T
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
- P" e+ K- @7 n/ u( |) D- p9 l 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；公仔箱論壇0 q9 S, `' w0 Y" k
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。公仔箱論壇7 @: z5 u" s& a( e5 Z
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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