8 ]' \) e: l7 V* F" s' n8 t
 ) b' A! m5 t+ I
) r3 q, J1 z' e/ f4 n; x6 Y
材 料
1 y9 ?8 `! i! ], M' R雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
X+ D8 R1 {4 o) k$ d3 H
$ U: T W+ k( [/ n, }; M調 味- C4 I% S4 z X3 }9 J E6 |
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
+ v! j4 m/ L3 i$ c# q v8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 O# C4 _2 w
做 法公仔箱論壇+ n q; {% A9 l7 p& N0 e
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 2 ?; }7 O" v$ i* t: E2 T0 S
) {* S* j1 P* U" V% W. J/ T2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
$ ^, Y1 h8 [; n/ |7 \5 {
% v" \9 Y' N9 o1 A' R: }
7 W/ n3 v0 ]0 @" o' b8 Ywww3.tvboxnow.com
9 H0 a- g$ I5 p* i0 M% O* C+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E& D+ Z: }- B% J
5 J! s2 N- H% @7 ?' B8 D% S( K
貼 士公仔箱論壇% ]9 [* Q2 m' |# m7 f7 L
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) [% k1 X0 W
|
發表於 2009-5-18 01:59 PM
| 