撰文:許祺安出版:2024-06-17 公仔箱論壇$ _1 M7 O( ]' y
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内媒《新京報》曝光,山東與河南的兩家肉類食品加工廠存在諸多衛生安全隱患,如河南工廠有工人穿着膠鞋踩鵝腸擠糞便,再用血水染色,生產環境更是髒亂差;山東工廠有工人對排水口小便,事後又從該排水口撈出死鴨子再送回廠房。* y& m$ }2 s% G; N: |$ s
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穿着膠鞋踩鵝腸擠糞 用血水給鵝腸染色
2 q6 {! `+ w/ V+ L! q" btvb now,tvbnow,bttvb據報道,永官食品有限公司位於河南,其鵝腸車間內部臟亂不堪,且牆面上佈滿污漬,地面散落有大量鵝腸,還有工人在車間內抽煙。
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車間負責人承認,去年和今年都被監管部門檢查過,衛生環境不過關。儘管監管部門曾檢查,但車間環境並未改善。有工作人員穿着膠鞋,直接踩向擺放在地面上的鵝腸。工作人員表示,此舉是為買家可以更方便地清理鵝腸糞便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {2 s8 W" s, z! F) Q5 \+ d
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鵝腸車間工人穿膠鞋踩洗鵝腸。(新京報)6 H8 H+ E N) m) D; V5 Q, X3 p
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鵝腸放入血水中浸泡增賣相。(新京報)
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接下來,工作人員會將踩踏過的鵝腸過水清洗,然後放入血水中浸泡,原本米白色的鵝腸就會變為粉紅色。工作人員解釋,這是為了讓鵝腸看起來會更新鮮,更有賣相。
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車間負責人稱,他們的鵝腸主要售往重慶等地的火鍋店,不會標註生產日期,簡單冷凍套上膠袋即可空運發貨。1 i4 b, a" p2 u- e
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工人對排水口小便 撈死鴨送生產車間
; v% S |* r, Q" }tvb now,tvbnow,bttvb據報道,山東雅士享肉類食品公司的鴨腸生產車間的衛生環境更顯惡劣:待清洗的鴨腸被直接堆在地面上,有時與洗地的污水混成一堆。有工人在洗鴨腸時抽煙,並將抽完的煙頭直接扔在裝鴨腸的筐內。& `/ U% C3 B- m {! C- h
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+ s2 h, G V6 i; ]( I" d鴨腸生產車間地面堆滿鴨腸。(新京報)
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鴨腸生產車間工人將煙頭丟在裝鴨腸筐裏。(新京報)
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6 B$ o6 m$ {( |8 Q. L公仔箱論壇在鴨腸處理生產線上的車間外,有一個連通各個車間的排污渠。各車間產生的鴨血、鴨毛等廢棄物、污物,都由排污渠排出,甚至有工人直接向排污渠小便。且幾乎每天都有前端流水線的工作人員到排污渠,將掉入排污渠內的死鴨,撈出後再送回殺鴨子的生產車間。
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有工人對著廢棄物排水口小便。(影片截圖)
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4 h4 _) l0 ]" [& l6 Iwww3.tvboxnow.com死鴨子被隨意丟在地上。(影片截圖)
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, o( X' o: f6 e而該公司的鴨腸在出售時,有部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤,但透過這包鴨腸的包裝袋,仍可以看到鴨腸上有一根頭髮。
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除衛生問題外,車間內還有多名未成年工人,其中有一名女孩自稱僅10歲。tvb now,tvbnow,bttvb. {6 W. W# t+ S4 b. {; j
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部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤。(新京報)公仔箱論壇 V0 `$ n* u& m+ J, |1 v; G) p
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涉事車間。(影片截圖)( w8 W9 g6 s: C( |6 l
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涉事車間。(影片截圖)
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對此有網友表示,一定要大力處罰,亦有人質疑為何食品安全問題屢禁不止,「處罰太輕,違法成本太低了」、「(食品安全)這才是該大力管的」、「戒鴨腸了,已老實」。 |