[中式食譜] 一罐香

oscar0520

原料：
' u5 @) T: t8 i5 }& Y4 g      牛肚300克，排骨300克，干墨鱼150克，葱片l0克、姜片6克、盐5克、胡椒粉3克、味精3克、料酒l5克
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制法：
+ P3 j" `. [/ q; L9 i% O      1、牛肚洗净切条，排骨剁段。干墨鱼用水发透，切条。
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. a8 T3 C: Z' T6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      2、锅内加水，放入原料大火烧开，打尽浮沫，放入葱姜片、料酒，倒入瓦罐内小火煨1小时，调入盐、胡椒粉、味精，再煨10分钟即可。