[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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材 料
$ Z$ u' |) ]  P% W2 O9 }www3.tvboxnow.com紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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做 法
% a: o* ^- ?+ _2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R: y" ^: B5 A  G4 m

- M+ V# J7 F; X/ r" D. D' Uwww3.tvboxnow.com2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 www3.tvboxnow.com+ u* l& f1 F# X, m7 R: u
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [. J: m& R2 s, L; v
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貼 士
+ k0 W+ _" [7 B8 g8 Z& Hwww3.tvboxnow.com將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。