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[甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰


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: a& E4 t, \1 z. v# V/ Jtvb now,tvbnow,bttvbIngredients ( 六 人 分 量 )
: a! r7 t6 N' o" t1 ~* B- p! e/ a公仔箱論壇橙 汁 ︰ 300 毫 升
- \1 Y% s6 s: C- O, X! n0 p橙 酒 ( Grand Marnier ) ︰ 50 毫 升
, f$ R5 p: V7 }/ p3 ]& B公仔箱論壇魚 膠 片 ( 用 冰 水 浸 軟 ) ︰ 1 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! |9 n' `' H  M* P" h, ]. A
薄 荷 葉 ( 切 碎 ) ︰ 4 片
' X- f0 b" e: u; Q: L草 莓 ( 切 角 , 1 開 6 ) ︰ 2 粒6 h5 H6 |% ?: t$ y2 C) e7 `

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Steps
7 _6 E5 f/ t7 \1 u1 a% _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 , 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 , 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 , 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 , 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。 : K. S$ ~1 `+ B

6 Z3 E: s( L! E2 u1 d7 P+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 , 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 , 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
# m+ _; f7 w1 B1 V  T( L5 `3 fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: V5 g- m( R: O4 P* e
3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 ( 約 45 分 鐘 ) , 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 , 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 , 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。
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& ]7 Y! l1 f9 m# a; c/ A; J. awww3.tvboxnow.com4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 , 再 以 草 莓 作 裝 飾 , 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 , 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。 公仔箱論壇3 K) F: h* x2 |% J  t$ R0 \
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2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 , 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。2 |! u' I8 B0 m: A; [, ^! O
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