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Orange Jelly And Granite
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# q' b5 c/ M: ` RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f' \+ C" j7 d' etvb now,tvbnow,bttvbIngredients （ 六 人 分 量 ）
% f: t5 t, F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 汁 ︰ 300 毫 升
7 c$ O K, ~6 B7 ^www3.tvboxnow.com橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
" M3 Z$ O0 ]% B( ?$ w魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
1 g7 E( M7 ]/ k) Y$ g; B8 `5 l9 g; a0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片 ! i: H& L9 c H
草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, v. P4 ?3 u* e5 `; ]1 t
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1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。 0 ~: I6 M7 M4 b5 }& s$ j' G2 P
/ K& ^; a6 n7 _3 U1 K* k2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
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3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 5 [0 r" K2 [0 r0 R* o. S3 t
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4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。 www3.tvboxnow.com- G* ]! f" b+ M
, I7 q. L( {' [+ {4 t# x2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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發表於 2009-5-27 11:02 AM
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