綠茶小記' L6 v! R/ @# a+ y2 m2 d6 O
& c: j# n" N# q& ]目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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0 p" w; x! g) m* B) x+ f' [& @) S$ z8 W紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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5 S" y4 I1 Z+ z+ ]9 q0 o 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。公仔箱論壇9 x$ c+ `$ ]6 X: Z, O8 R9 C8 |
. [# T- {: J; c6 N公仔箱論壇 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。tvb now,tvbnow,bttvb& q p& n3 i* ~& Y
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。tvb now,tvbnow,bttvb5 M: i4 D5 j0 c, X2 U/ x. Z
7 j' C$ {- M$ A) l2 hwww3.tvboxnow.com延壽秘方公仔箱論壇$ A. B3 x7 h8 i; j4 p: s
3 J2 x" L5 \3 ~# Y7 Wwww3.tvboxnow.com 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 t b$ ~* Y3 w$ f5 s
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半公仔箱論壇& c: b/ ?. H7 ~5 Q8 ^$ ~
, D9 _. r: l: k ^5 a1 G公仔箱論壇02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年www3.tvboxnow.com0 O1 |: l8 ?7 \4 T
" a) e9 c2 k. s, w1 O% Q公仔箱論壇03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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# v0 N- W' R" Z$ t* J5 A$ B& ^公仔箱論壇04每周要固定跟好友至少聚會一次+ W* Y% z( e! S+ x
m, H1 Q# w/ F2 p! q公仔箱論壇05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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9 S, n: U3 ?' O( A7 s* ]tvb now,tvbnow,bttvb06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)公仔箱論壇) F: f* o/ O2 V( G
- B3 M+ W8 W$ S' A; n. `6 Mwww3.tvboxnow.com07.治好胃潰瘍可多活二年
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! ~! r2 d/ N9 V" B' W. D08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年公仔箱論壇- h0 ^7 |5 x- M$ y0 D
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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10.多作愛，較少死於心臟病發# ]( E% z9 F6 P0 b/ X
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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12.不抽煙，多活五年www3.tvboxnow.com* ? @' F8 o" q, w5 B0 O9 d$ \
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年) `# u+ i/ w1 Q4 \9 [ K5 _
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒tvb now,tvbnow,bttvb' a" b6 B0 s( Z! d- L
7 H( g( |( h) h' S7 p/ j# l15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月5 h: `) q+ i" Z- \- O
0 n! p6 X4 U+ [( n. k$ otvb now,tvbnow,bttvb16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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