「 香 港 哪 一 家 豆 腐 花 最 好 吃 ？ 」 當 有 人 問 起 ， 我 得 有 個 答 案 ， 那 就 是 「 廖 同 合 」 了 。
E6 N3 _) \8 ?9 ?( Ftvb now,tvbnow,bttvb% X9 ~' c" \, R, A# ]1 W
「 怎 麼 一 個 好 吃 法 ？ 」 該 君 追 問 。 www3.tvboxnow.com% j6 ?1 M4 @4 J2 K8 r
- L5 }( H# @% G8 Rtvb now,tvbnow,bttvb這也 要 有 根 據 ， 所 謂 的 根 據 ， 是 我 把 以 往 吃 過 的 做 一 比 較 ， 而 得 到 的 結 論 。 我 不 可 以說 它 已 是 最 好 ， 因 為 「 頤 德 行 」 比 它 更 佳 ， 但 是 「 頤 德 行 」 在 澳 門 新 埗 頭 街 ， 你 問我 的 是 「 在 香 港 」 ， 而 在 香 港 ， 吃 來 吃 去 ， 還 是 「 廖 同 合 」 出 色 。
% U& I6 W1 G2 [: n/ Z7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# a$ x6 {/ c. z r
 2 x" P& c& }/ R/ h% M, r
$6 豆 腐 花
0 u" O% Y$ ?. G3 M+ H( @! a( @# C, R j( c7 Z
8 c l0 N2 _& m: Bwww3.tvboxnow.com$5 豆 漿
' d ^+ Q- j) I( _* H5 i" j6 Bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q: D6 g$ o1 a
0 p" y" V1 v5 F T+ G5 J/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$8 煎 釀 豆 腐tvb now,tvbnow,bttvb$ Z+ I8 `+ w; D/ H2 Y- y( _
tvb now,tvbnow,bttvb2 [0 Y0 g! H: j# U% x3 q
. C; L" z6 h8 L" m$23 豆 腐 乳, [& K. V2 y+ U2 ?
0 f& p7 [* x8 u8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 方 可 難 找 ， 地 址 說 在 廣 東 道 一 ○ 六 七 號 ， 但 別 以 為 廣 東 道 直 行 則 可 ， 乘 車 去的 話 單 行 道 數 段 ， 要 左 轉 右 拐 。 可 得 像 美 國 人 問 路 ： 是 哪 一 條 直 ， 哪 一 條 橫 ？ 告 訴的 士 司 機 在 廣 東 道 和 亞 皆 老 街 交 界 ， 下 車 再 進 去 一 條 像 賣 衣 服 雜 貨 和 水 果 的 女 人 街， 才 可 找 到 「 廖 同 合 」 。
! h. W, q1 _9 R1 r! ]" u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. e% e( n T* A; j, H
是 一 家 最 少 開 了 五 十 年 的 鋪 子 ， 前 面 坐 客 ， 後 面 是 工 廠 ， 你 要 求 環 境 舒 服 的 話 ， 最 好 別 去 光 顧 。
: \6 A( g' c1 b5 O5 v! a6 {0 O. s* A* e& M( W' R
賣來 賣 去 也 只 有 幾 款 ， 豆 腐 花 ： 熱 的 或 冷 的 ， 豆 漿 亦 然 。 另 有 煎 釀 豆 腐 等 ， 食 物 就 此而 已 。 附 帶 賣 的 是 所 有 豆 製 品 ， 像 豆 腐 乳 、 腐 皮 、 南 乳 醬 、 豆 瓣 醬 等 。 老 闆 已 是 第四 代 傳 人 ， 他 很 年 輕 ， 但 肯 幹 下 去 是 件 好 事 。
- S& m6 e8 g" K1 t/ z+ K# l: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- c3 B; [7 d B m6 |4 B, z8 j
一 清 早 七 點 開 到 晚 上 七 點 。 師 傅 半 夜 兩 點 開 工 磨 豆 ， 製 豆 漿 ， 數 十 年 如 此 。 到 了 中 午 清 潔 後 休 息 ， 翌 日 清 晨 又 開 工 ， 數 十 年 如 一 日 。 g' e+ Y* x5 Q& I
4 t5 w1 E' w/ q) @4 v2 X$ D" Y「 形 容 怎 麼 一 個 滋 味 。 」 又 有 人 問 。
* b e- n" T% gwww3.tvboxnow.com
$ x: M, O6 d- `; E- btvb now,tvbnow,bttvb我 最 怕 這 種 問 題 ， 如 果 一 定 要 回 答 ， 我 只 能 勉 強 地 說 ： 「 有 如 吃 芝 士 蛋 糕 ， 但 入 口 即 化 ， 比 燉 雙 皮 奶 還 要 細 膩 。 」
' D2 P ?, _& j& n& P! n$ z
4 {/ c c0 X, o- F, l4 n9 v2 D2 y: B公仔箱論壇「 到 底 是 什 麼 味 道 嘛 ？ 」 對 方 已 不 耐 煩 。
% Q, z0 [# A* D( m" awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ A1 C7 G, G) V% o4 ?$ e4 o
我 只 好 直 斥 ： 「 你 自 己 去 嘗 嘗 看 ！ 」 j& F7 K: Q' h6 p) @' G
2 t' U$ L w' W5 C/ j6 k& b0 A$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個 《 未 能 食 素 》 的 專 欄 一 寫 一 ○ ○ ○ 個 星 期 ， 平 均 吃 三 家 才 能 寫 一 間 ， 香 港 的 食 肆給 我 左 鑽 右 鑽 ， 就 是 要 作 一 個 比 較 。 比 較 人 人 會 ， 但 是 比 較 的 對 象 不 多 ， 就 沒 有 說服 力 ， 道 理 就 那 麼 簡 單 。
* M5 K: h; z% ~9 zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& G, J7 w, P5 h' {
雖 然 說 各 有 所 好 ， 但 不 能 老 是 吃 那 一 兩 間 ， 累 積 起來 的 答 案 ， 總 有 點 正 確 ， 你 說 是 也 不 是 ？ 但 這 也 是 拋 磚 引 玉 ， 你 能 吃 到 一 間 更 好 的， 快 點 告 訴 我 ， 我 會 努 力 去 試 。 謝 謝 。
( T# V+ S" Q5 o0 A1 o- y" hwww3.tvboxnow.com, U! O1 M' k2 Z4 k
 公仔箱論壇0 G7 R7 U1 ~8 }" f% _
「 廖 同 合 」 是 一 家 有 逾 五 十 年 歷 史 的 老 字 號 。tvb now,tvbnow,bttvb. H2 x- R% I" Y! J/ L2 Z& H
, V R0 S9 f0 ~9 Dwww3.tvboxnow.com
& I6 v: C9 \- r; k; j/ C3 E公仔箱論壇
$ r: w) v# G- X( b) k6 Z1 R9 otvb now,tvbnow,bttvb廖 同 合 豆 腐(九 龍 廣 東 道) |
發表於 2009-5-30 10:31 AM
| 
發表於 2009-5-31 05:31 AM
| 