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[食肆地點] 【 後 花 園 內 秘 歎 法 越 菜 】

愛在 蘇 豪 區 亂 逛 , 竟 給 我 在 小 巷 中 發 現 英 式 紅 磚 屋 小 花 園 。 Mint & Lemongrass主 打 新 派 越 南 菜 , 大 廚 John 和 Eddie 都 是 酒 店 出 身 。 用 料 講 究 , 香 草 魚 露 都 必 由越 南 入 口 , 加 在 海 鮮 上 或 湯 底 內 , 清 鮮 香 辛 都 分 明 。
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餐 廳 位 置 隱 蔽 , 本 身 有 點 狹 小 , 小 花 園 也 只 有 兩 張 枱 , 反 而 用 作 包 場 的 房 間 十 分 闊 落 , 當 私 竇 開 party 一 流 。5 A8 o8 S/ }" b/ r
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雖 然 地 方 不 大 , 而 且 十 分 隱 蔽 , 但 剛 好 可 成 為 你 的 best kept secret 。tvb now,tvbnow,bttvb; V0 V7 l& S# D9 _5 ^  Y9 j

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軟 殼 蟹 米 紙 卷 $88 加 入 了 芒 果 肉 , 減 低 炸 物 的 油 膩 感 , 入 口 更 加 清 新 。
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煙 肉 白 酒 煮 藍 青 口 $168 另 有 冬 蔭 功 湯 口 味 , 不 過 煙 肉 白 酒 更 能 突 出 青 口 海 水 鮮 。3 ?$ d  N! v2 c* \

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1 x. e5 r* ^* E: V( \  k2 v公仔箱論壇Mint & Lemongrass (中 環 士 丹 頓 街)
$ C/ |% v$ \4 Y1 Z  g營 業 時 間 : 12nn-12mn% p2 B9 |0 r4 P0 d# a% r
泊 車 : 兆 和 軒 $30/ 小 時
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